Gastronomisk udvikler søges til større virksomhed i restaurationsbranchen

Gastronomisk udvikler

(Creative development chef)
søges til større virksomhed i restaurationsbranchen

Passioneret kreativ faglært kok med brancheerfaring og lyst til udvikling?

Vi er en stor virksomhed i restaurationsbranchen med op til 10 restaurationer med flere forskellige koncepter, beliggende i København K, Østerbro, Nørrebro og på Frederiksberg.

Da vores koncern er i rivende udvikling og vi har travlt, søger vi en der brænder for at være med til denne udvikling og mange andre spændende projekter sammen med os i fremtiden.

Om stillingen

• Forme og udvikle vores menukort på alle vores 10 restauranter, et sted ad gangen
• Sørge for, at vores mad følger med tidens trends både i smag og udseende
• Hæve niveauet på stederne
• Kvalitetsteste vores køkkener løbende, så niveauet altid holdes
• I tæt samarbejde med ledelsen
• Gode arbejdstider - arbejdstiderne vil primært ligge i dagtimerne

Om dig

• En kreativ kok
• En faglært kok
• Køkkenerne og kontorets mellemled

Vi tilbyder

• En stilling i en stor virksomhed, hvor du har mulighed for at deltage aktivt i udviklingen af alle vores køkkener og madtiltag, et sted ad gangen.
• Mulighed for at præge dit arbejdsområde.
• Stillingen skal deltage i udarbejdelse af nye menuer løbende
• Være med til at præge og optimere vores eksisterende menuer i samarbejde med andre led i organisationen.
• En position, hvor du har mulighed for at vise resultater, gøre brug af din viden og hvor dine idéer og nye kreative tiltag kan implementeres.

Derudover tilbyder vi GOD LØN til den rette kandidat.
40.000 kr. i startløn, efter 3 måneder tilbydes 45.000 kr.

Er du den proaktive, engageret ildsjæl vi søger til vores udvikling – så tøv ikke med at sende en motiveret ansøgning, CV og gerne foto til Kathrine:

[email protected]

Mærk ansøgningen med ”Gastronomisk udvikler”

Vi glæder os til at høre fra dig!

Spisestederne ApS

Spørgsmål til stillingen besvares KUN via e-mail [email protected]

OBS: Du skal kunne fremvise straffeattest


Ansøgningsfrist: Indtil den rette til stillingen er fundet.

Du hører fra os, hvis din ansøgning tages i betragtning.


Om Spisestederne ApS


Selskabet startede i 2005 og omfatter i dag 11 caféer, restauranter, spisesteder og cocktailbarer;

22 Kitchen & Bar, Kapers, Hoppes, Zalt, Como København, Okko, Zirup, Den Blå Hund, Como Frederiksberg, DagH og Hoppes Cocktailbar.


Spisestederne er beliggende i København K, på Østerbro, Nørrebro og Frederiksberg og henvender sig til alle målgrupper, som har lyst til brunch, frokost, en aftenmenu, cocktails, øl eller blot en kop kaffe. Como Frederiksberg og Como København er italienske restauranter på Frederiksberg og København K med lækre italienske retter.


Administrationen har egne lokaler på Læderstræde og omfatter ledelsen, sekretariatet samt en event-, salgs- og marketingfunktion.