Job title: Kok til ambitiøs inhouse-kantine On-site

Er du uddannet kok, og vil du være en del af et superengageret og hamrende dygtigt kantineteam? Er du passioneret omkring mad, bæredygtighed og dyrevelfærd? Og arbejder du med gejst, glæde og dygtighed? Så kan det meget vel være dig vi leder efter til vores inhouse-kantine.

Kantinen på Trelleborg Sealing Solutions i Helsingør servicerer dagligt virksomhedens medarbejdere med spændende og kulinariske madoplevelser.

Vi er en del af en høj-kvalitets produktionsvirksomhed. Virksomheden er mere end 55 år gammel og har ca. 335 medarbejdere fordelt på dag, aften og nat, hvoraf ca. halvdelen spiser i kantinen. Kvalitet gennemsyrer virksomhedskulturen og stiller også krav til den mad, der serveres. Vi arbejder med økologi og lokale producenter og brænder for dyrevelfærd, som vi tror på kan smages og føles. Vi arbejder ud fra FN’s Verdensmål og har bl.a. stort fokus på at minimere overproduktion.

Vi er bevidste om, at frokosten skal være et kærkomment afbræk i en travl hverdag for vores gæster, så vi bruger meget krudt på at give medarbejderne en god oplevelse i forhold til både smag og humør, når de kommer i kantinen. Og vi er optagede af at præsentere maden og fortælle den gode historie om råvarer og tilblivelse.

Samarbejde, standarder og fælles mål
Din arbejdstid vil være mandag – fredag, typisk fra kl. 7-15. Du vil som udgangspunkt blive ansvarlig for en arbejdsstation, men vi arbejder sammen og forbereder ikke kun til egen servering. Du skal derfor være en holdspiller, for det endelige produkt er vigtigere end fag- og ansvarsgrænser. Du er derfor ikke låst af, hvad der står på din liste, men løser det, der kræves – stort og småt.

Madglæde og masser af engagement
Du er uddannet kok og det er bestemt et plus, hvis du har erfaring fra både kantine og a la carte restauranter. Hvad end du skræller gulerødder, forbereder okselår eller laver fond, lægger du energi og stolthed i arbejdet.

Som person er du struktureret og evner at prioritere dine opgaver i en travl hverdag. Du er ansvarsbevidst og vægter kvaliteten af dit arbejde højt. Et servicemindset og gode kommunikationsevner hjælper dig i samarbejdet med alle faggrupper i virksomheden. I hverdagen er dit engagement, initiativ og din glæde for mad tydelig.

Ansøgning
Vi glæder os til at modtage din ansøgning