Bistroansvarlig til First Camp - Råbjerg Mile skagen

Vil du være kaptajnen for vores bistrokoncept? Være med til at skabe måltider til svingende blodsukkerniveauer? Gennem din passion for mad sørger du for, at ingen gæst bliver hangry og gør ferien endnu mere mindeværdig!

Hvem er First Camp?
Vores mål er klart - at blive verdens førende campingkæde. Vores mål er umuligt at nå uden mætte og tilfredse gæster. Derfor har vi brug for serviceorienterede medarbejdere i vores bistroer. Vi vil skabe frokoster med det lille ekstra og aftener med guldkant, og vores destinationer er derfor fuldstændig afhængige af velfungerende bistroer.

Hvad indebærer rollen?
Som bistroansvarlig er du øverst ansvarlig for smidige arbejdsprocesser i henhold til vores bistrokoncept. Du deltager aktivt i alle opgaver i bistroen, herunder madlavning i henhold til vores koncept, servering, salg af drikkevarer samt opvask og rengøring. Rollen inkluderer at fordele arbejdsopgaver mellem bistro-personalet, prioritere opgaver, bestille råvarer og sikre, at håndtering og tilberedning af mad følger vores standarder. Du vil også fremme salget og hjælpe med at uddanne nye medarbejdere i bistroen.

Ud over dit hovedansvar i bistroen forventes det, at du er fleksibel og kan træde til og støtte andre områder efter behov. Vi arbejder altid efter princippet om, at gæsternes behov kommer først, og vi hjælper hinanden med at løse eventuelle udfordringer.

Hvem søger vi?
Vi værdsætter, hvis du har tidligere erfaring med arbejde inden for café, restaurant eller fastfood-steder. Hvis du har en uddannelse inden for hotel- og restaurantbranchen, er det en fordel, men ikke et krav. Vi værdsætter personlighed og søger kolleger, der kan sprede glæde til både gæster og medarbejdere. At have en positiv attitude, selv i stressede situationer, hurtigt kunne tilpasse dig ændringer og værdsætte klare arbejdsrutiner er vigtige egenskaber.

Vi forventer, at du kan kommunikere flydende på dansk eller engelsk for at modtage instruktioner og interagere med vores gæster.

Du skal være over 20 år for at være aktuel til rollen.

Hvad tilbyder vi?
På First Camp er mange startet i din position og er derefter avanceret inden for virksomheden. Du vil få mulighed for at udvikle dig, lære nye ting og møde mennesker fra hele verden. Vores fælles værdier styrer vores daglige handlinger:

We Care: Vi bekymrer os om hinanden, vores gæster og naturen.

We Have Fun: Vi har det sjovt på arbejdet og har en glad holdning både internt og når vi møder vores gæster.

We Simplify: Vi stræber altid efter at gøre vores arbejde lettere.

We Deliver Results: Alt, hvad vi gør, skal give resultater for os, vores ejere og vores gæster.

Vi tilbyder en arbejdsplads med gode muligheder for udvikling og omsorgsfulde kolleger, der deler visdom og latter. Sammen vil vi fortsætte vores succeshistorie og vokse med flere stjerner, der gerne vil være med til at bygge vores fremtid.

Det er ydermere muligt at bo på pladsen under hele ansættelsen

Vilkår
Vi søger en bistroansvarlig til sommersæsonen 2024. Ansættelsesperioden kan variere lidt mellem vores destinationer i perioden fra april til oktober.  Rollen er en sæsongsansættelse på fuldtid (37 timer/uge) og inkluderer arbejdstider om aftenen og i weekenderne. I foråret tilbyder vi en uddannelse, som vi gerne vil have, at du deltager i. Løn efter aftale. 

Ansøgning
Vi gennemfører udvælgelse og interviews løbende, så send din ansøgning så snart som muligt.

Dette kan være begyndelsen på noget fantastisk. Velkommen med din ansøgning allerede i dag! ?