Dessertkok til Grundfos' gæstehus Frisholt

Til Frisholt søger vi en dygtig og engageret Dessertkok.

Kan du være topprofessionel og gæstfri på én gang?
Frisholt er Grundfos’ eget gæstehus, der blev skabt i 1967 ud fra ønsket om at give Grundfos’ kunder og forretningsforbindelser fra hele verden en unik oplevelse af dansk hygge og godt værtskab. Top gastronomi tilberedt med kærlighed og professionalisme i en gæstfri atmosfære skal være med til at give husets gæster en oplevelse for livet.

Vil du bidrage til en spændende proces?
Huset har årligt ca. 5.000 spisende gæster, hvoraf ca. 3.000 også overnatter. 
På Frisholt er kundefokus, service og fleksibilitet nøgleord, og du har masser af muligheder for at sætte dine aftryk i organisationen. Du bliver en del af et team med 18 engagerede medarbejdere, som gør alt for, at husets rammer fremstår perfekte og ikke mindst, at vi har et ambitiøst og højt gastronomisk niveau i vores restaurant, som kan måle sig med landet bedste gourmet restauranter.

Har du ambitioner professionelt og personligt?
Grundfos er Danmarks bedste store virksomhed, og vores holdning er, at rammer er til for at blive udfordret. Nye initiativer bakkes op, og du vil opleve attraktive ansættelsesvilkår der sætter fokus på arbejdsglæde.

Dine udfordringer og opgaver
Du får en arbejdsplads hvor kvalitet og fagligt niveau er i højsædet, og der forventes at du som en del af et talentfuldt køkken team, kan tage ansvar og bidrage til planlægning af menuer, produkter, varebestilling og få smag og anretning til at gå op i en højere enhed i det søde køkken.
Du skal kunne fungere i et professionelt top køkken og have stor faglig indsigt i alt fra chokolade, kager til desserter.
Du har en professionel holdning til dit arbejde, der bygger på høj standard lige fra de gode råvarer til suveræn tilberedning og anretning.

Arbejdstiden er 37 timer fordelt på enten dags vagter eller aften vagter mellem Mandag og
Fredag. Weekender er lukket og jobbet indebærer max. 3-4 weekendvagter pr. år. 

Din baggrund og personlighed
Du skal have en stor faglig indsigt og en udpræget forståelse for top gastronomi og det søde køkken. 
Du vil få en international kontaktflade, så du skal som minimum beherske engelsk flydende.
Du har erfaring som dessertkok (eller konditor) og kandidater med ekspertise fra landets bedste restauranter og konditorier i ind og udland fortrækkes.

Dig som person:

- God til at kommunikere.
- Team player
- Præsentabel og imødekommende.
- Trives med travlhed. 
- Engageret og tænker altid kreativt.
- Tager ansvar.
- Du har egen bil.

Ansøgning
Vil du vide mere om jobbet, er du velkommen til at kontakte senior manager på Frisholt, Andreas Harrebek eller creative head of kitchen, Martin Sommer på tlf. 87 51 74 51.

Send din ansøgning snarest til personaleafdelingen elektronisk ved at benytte linket
 "Send ansøgning".