Faglært madnørd søges til kunde i Silkeborg

SERWIZ er en virksomhed i rivende udvikling der drifter kontrakter inden for både Soft FM og catering. Vi er specialister inden for branchen og vi nørder i miljørigtige certificeringer, bæredygtighed, velfærd og vigtigst af alt de gastronomiske smage. Vi er engagerede og nærværende i udførelsen af vores services – og vi samarbejder med landets bedste leverandører – store som små. Hos SERWIZ er vi transparente i alt hvad vi gør, og ser kundeforholdene som partnerskaber. Vi tror på at med den tilgang kommer vi tættere på kunden, og omvendt!

Vi søger en erfaren faglært kok, cater eller ernæringsassistent til vores kantine i Silkeborg, til 37 timer om ugen. Arbejdstiden er dagligt fra kl. 6:00-14:00, hvor der nogle gange kan forekomme vagter til kl. 19.00. I denne kantine laver vi dagligt frokostbuffet og mødeserveringer til 170 spisende. Sammen med teamet skal du sørge for, at vores gæster får dagens bedste oplevelse og kvalitet. Dit arbejdsområde vil veksle mellem det varme- og det kolde køkken, salater, bagværk og desserter, hvorfor vi ønsker, at du har erfaring med at varetage alle områder, så der kan roteres blandt kollegaerne i køkkenet. Herudover vil du også komme til at arbejde med e-smiley, varebestilling, menuplanlægning, opsætning af buffetten, kassehåndtering, klargøre mødeservice og ikke mindst den daglige rengøring samt opvask. Alt sammen i fællesskab med dine kollegaer.

Hos SERWIZ arbejder vi målrettet med økologi, bæredygtighed samt reduktion af madspild og CO2 i vores køkkener.

Din profil
Du er uddannet som enten kok, cater eller ernæringsassistent og har et højt fagligt niveau, gerne med erfaring fra kantinebranchen. Det er vigtigt, at du kan samarbejde i et fast team, men samtidig kan arbejde og tænke selvstændigt og besidder et overblik, og har en faglig stolthed. Du er kreativ og innovativ, tager initiativ til at få opgaverne gjort, og kan skabe gode smagsfulde resultater. Derudover ønsker vi, at du er engageret, fleksibel, tager ansvar for opgaverne, kan lide at løfte i flok. For at sikre vores medarbejdere en god kollega, søger vi en medarbejder, som har en åben og ærlig humor, er udadvendt, serviceminded med stort S, og ikke mindst er mødestabil.

Vi tilbyder
Du bliver en del af en virksomhed som er i vækst, fuld af godt humør og gode kollegaer. Du får gode ansættelses- og arbejdsforhold, hvor der er plads til faglige og personlige udviklingsmuligheder. Ansættelsesvilkår efter Kantineoverenskomsten mellem DI SBA og 3F, og sundhedsordning.

SERWIZ er omfattet af SBA's Servicenorm, som er vores garantimærkning til dig, om at være en ordentlig og ansvarlig arbejdsgiver.

Ansøgning
Du kan søge jobbet via knappen "Søg stillingen", hvor du kan uploade ansøgning og CV. Vi vil løbende behandle de indkomne ansøgninger.