FULDTIDSKØKKENCHEF MED PASSION FOR GODE MADOPLEVELSER SØGES TIL THE GRILL VIBORG

EN SPÆNDENDE OG ALSIDIG KØKKENSTILLING.

Vi søger netop nu en køkkenchef, der er klar på at lede vores køkkenteam, lave noget god mad og sætte de flotteste buffeter. Vi arbejder hver dag med at lave gode gæsteoplevelser lige fra køkkenet til forlystelser, bar og restaurant. Vi er ét stort team der elsker at hjælpe hinanden for netop at levere de bedste gæsteoplevelser.

Vi tilbyder:

• Et spændende og alsidigt job, hvor vi garanterer at dagene ikke er ens.
• Et arbejde med stort kollegialt fællesskab
• Tæt samarbejde på kædeplan, hvor sparring med øvrige køkkenledere er i højsæde
• Fantastiske personalegoder, der giver dig mulighed for at give dig selv og familien gode oplevelser i alle vores centre i Danmark.
• Fleksible vagtplaner, hvor du selv har stor medindflydelse
• Gode arbejdstider
• Uddannelse og kurser der er med til løbende at udvikle dig både personligt og fagligt.

Har du en kok i hjertet og en leder i blodet?

Vi sælger ikke gourmet, men familietid, hygge, gode minder og oplevelser. Det er derfor vigtigt for os, at der er en god tone i køkkenet, da det styrker sammenholdet i teamet og det vil smitte af på vores gæster og være med til at sikre, de får en god madoplevelse.
Som køkkenchef er du med til at producere maden til vores lækre buffeter i tæt samarbejde med øvrigt køkkenteam.

Mere end bare mad

Et job som køkkenchef hos os indeholder mere end bare mad. I et tæt samarbejde med centerchefen og F&B Manager har man et selvstændigt ansvar for køkkenet og dets bemanding. Hvor du bl.a. varetager opgaver som vagtplanlægning, varebestilling og egenkontrol. Som køkkenchef vil du stå for dit eget team af medarbejdere i køkkenet, herunder ansættelse, oplæring, osv.

Vores køkkenledere besidder mange gode egenskaber, bl.a.

• Forstår sig på familierestauranter og store buffeter
• Går foran med det gode eksempel og formår at engagere og motivere deres medarbejdere
• Kan give andre en smagsoplevelse med lækker mad og god energi
• Kan holde hovedet koldt og maden varm – selv når det går stærkt

Der er ikke krav om en bestemt køkkenuddannelse, men gerne god erfaring indenfor branchen. Vi er også meget åbne for kandidater der har en drøm om at udvikle sig rent ledelsesmæssigt og kan se sig selv i en køkkenlederstilling hvor vi udvikler dit potentiale.

Lidt praktiske informationer

• Der er tale om en fuldtidsstilling
• Opstart efter aftale. Vi indkalder løbende udvalgte kandidater til samtale, så send din ansøgning allerede idag.
• Løn efter kvalifikationer indeholdende weekendtillæg og bonus.

Vi ser frem til at høre fra dig.