Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Ansøgningsfristen for jobannoncen er overskredet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference

Assisterende Restaurantchef søges til Scheelsminde

Assisterende Restaurantchef søges til Scheelsminde

På Scheelsminde er vi alle en del af familien. Vores ambitioner er store, og hver dag arbejder vi for at være Aalborgs unikke hotel og levere oplevelser i toppen af nordjysk gastronomi.


Hvis dine ambitioner er lige så store som vores, kan du nu pakke dem i tasken og rykke ind på herregården Scheelsminde i Aalborg som ’Restaurantchef’. Her giver vi dig de bedste muligheder for at indfri både vores og dine mål.


Scheelsminde er på nuværende tidspunkt i gang med en gennemgribende renovering af restauranten, baren og loungeområdet, som vil komme til at fremstå eksklusiv og i nyt design i tråd med den historiske bygning.   


Som assisterende restaurantchef bliver du en vigtig brik i at udvikle vores gastronomiske niveau. Sammen med restaurantchefen og et energisk ungt team får du til opgave at give vores gæster en oplevelse, som de vil huske og fortælle om til andre. Du har medansvar for den daglig ledelse, coaching af teamet og deltagelse i driften.


Dine styrker samt kvalifikationer:

  • Solid ledelseserfaring fra lignende stilling på min 2 år
  • Stor viden indenfor vin, hvor sommelieruddannelse vil være en fordel at have men ikke et krav
  • Smilende, udadvendt, serviceminded og gæsteorienteret
  • Du arbejder med stort engagement og fleksibilitet
  • Overblik også i stressede situationer samt positivt problemløsende
  • Stærk på teamudvikling og samarbejde på tværs af afdelinger
  • Stor forståelse for at skabe helhedsoplevelser


Vi tilbyder:

  • Innovativ virksomhed i vækst, hvor anderledes tanke og handling værdsættes
  • kvalitetsbevidst arbejdsplads med professionelle ansatte
  • Attraktiv løn og pensionsordning efter kvalifikationer
  • Muligheder for personlig og faglig udvikling igennem efteruddannelse
  • Mulighed for deltagelse i diverse konkurrencer


Ansøgningen

Send gerne din ansøgning og dit CV til restaurant@scheelsminde.dk  Skriv ”Assisterende Restaurantchef + dit navn” i emnefeltet.

Vi holder ansættelsessamtaler løbende

Ansøgningsfrist: 15 marts

Vi ser frem til at høre fra dig.

 

FAMILIEN BÛHLMANN driver 4 hoteller i Nord- og Vestjylland. Hotellerne har hver deres unikke charme og særpræg. Derudover består Familien Bühlmann også af mad og selskaber, som omfatter spisesteder og en større cateringvirksomhed, som levere sund og festlig kvalitetsmad både til private og virksomheder.

Det er et familieforetagende, og i dag driver 3. generation den stolte hotel- og restaurantvirksomhed med liv og sjæl. Vi arbejder ud fra værdierne.: PERSONLIGHED – ENGGEMENT – ANSVARLIGHED – FLEKSIBILITET. Som ansøger er det derfor vigtig, at du kan slutte op om disse værdier, da værdierne er bærende for vores virksomhedskultur.

Familien Bühlmann koncernen består af følgende virksomheder: Hotel & Gastronomi Nørre Vosborg – Aalborg Airport Hotel – Hotel og Gastronomi Scheelsminde – Peak 12 Hotel Viborg – Victors Madhus.
       

 


Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.