Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Ansøgningsfristen for jobannoncen er overskredet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference

Barselsvikariat som Ernæringsassistent / anden kostfaglig person søges til Ceres Centeret køkken.

Ceres Centerets køkken, Nørretorv 1-3, 8700 Horsens, søger fra 1. maj 2018 til 31. august 2019 en uddannet ernæringsassistent eller anden kostfaglig, person 37 timer ugentligt, til et barselsvikariat.
 
Ceres Centeret er et stort og moderne ældrecenter med eget køkken. Vi er en del af Mad og Måltider i Horsens Kommune, som er et tværgående fællesskab under Sundhed og Omsorg.
Køkkenet producere døgnforplejning til 3 plejeafdelinger, et daghjem og et leve-bo miljø.
Ceres Centeret har tillige en stor og velbesøgt cafe, samt mødeforplejning til diverse arrangementer i huset. Vi er et køkken med 9 ernæringsassistenter og 2 elever, kendetegnet som en god arbejdsplads, hvor vi gerne tager nye spændende udfordringer op. Lige nu er vi i gang med omlægning til økologi, så vi kan nå målsætningen om 60% økologi i 2020.
 
Vi søger en positiv, udadvendt, struktureret og selvstændig person, som har lyst til at arbejde med mad fra bunden af med økologiske råvarer. Du skal være med til at gøre en forskel på oplevelsen af måltiderne til beboerne og cafegæsterne.
 
Dine opgaver:

  • Tilberedning og anretning af dagens måltider til beboerne og cafegæsterne
  • Tilberedning af specielkost, her under småtspisende med tykke-synkebesvær (dysfagi)
  • Rengøring og opvask
  • Medansvar for egenkontrollen
  • Medansvar for planlægning af pålægsplan og kageplan
  • Tværfagligt samarbejde med plejeafdelingerne og aktiviteten i forbindelse med arrangementer i huset
 
Dine kvalifikationer:
  • Du er uddannet ernæringsassistent eller har anden kostfaglig uddannelse (f.eks. kok, ernæringsteknolog, cater eller lignende)
  • Du brænder for, at lave sund, varieret og ernæringsrigtigt dansk hverdags mad
  • Du skal have gode samarbejdsevner, have overblik, god hygiejnesans og kunne fungerer i et til tider hektisk miljø
  • Du skal kunne anrette og servere maden på en indbydende og æstetisk måde
  • Du har kvalitet som mærkesag, gerne økologi og bæredygtighed
  • Du skal være mødestabil
 
Løn og ansættelsesvilkår
Løn og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst.
 
Yderligere oplysninger
Du kan få yderligere oplysninger om stillingen ved at kontakte daglig leder Charlotte Thomsen tlf. 24 94 15 46.
 
Ansøgningsfristen er fredag den 20. april 2018 kl. 12.00.
Vi forventer at afholde ansættelsessamtaler i uge 17.
 
 


Ikke det rigtige job?

Opret en jobagent og få dit nye job direkte i indbakken



Opret jobagent her