Brugseni Nuuk søger produktionsleder til køkkenet

Som produktionsleder hos Brugseni bliver din hverdag fyldt med ledelsesansvar, mad og mennesker. Vi søger en der kan holde vores høje standard for produktionskvalitet og som kan skabe et godt arbejdsmiljø for medarbejderne i køkkenet.

Du vil få en alsidig hverdag med delt ansvar for produktion af både koldt og varmt køkken samt servicering af vores mange faste virksomhedskunder. Jobbet som produktionsleder kræver gode planlægningsevner, da køkkenet levere mad til flere forskellige institutioner i Nuuk samt mad til vores egne butikker i byen.

Som produktionsleder vil du indgår i et tæt samarbejde med køkkenchefen og du får lederansvaret for 10 dygtige medarbejdere.

Brugseni Nuuk omsætter for over 300 mio. årligt og har et bredt udvalg af både food og nonfood varer. Butikken har ca. 160 medarbejdere, heraf 1 køkkenchef, 1 kok, 5 catere / ernæringsassistenter. Der er ca. 30 medarbejdere i hele delikatesseafdelingen, som består af et køkken, salgsdisk og en café samt 2 afdelinger ude af huset. Afdelingen er et åbent område og er en del af butikken, derfor er kundeservice en stor del af dagligdagen.

Kunne dette have interesse, vil vi se frem til at høre fra dig.

Opgaver

  • Personaleledelse
  • Planlægning og uddelegering af opgaver
  • Koordinering af skolemadsproduktion
  • Kundekontakt
  • Ansvarlig for produktionen af mange forskellige produkttyper fra både det varme og kolde køkken

Din profil

  • Udlært i køkken eller dokumenteret flere års erfaring
  • Mindst 2 års ledelseserfaring
  • Trives i pressede situationer
  • Samarbejds- og serviceorienteret
  • God fysik, da jobbet er fysisk krævende
  • Forståelse for kulturforskelle

Vi kan tilbyde

  • Et spændende job, hvor du får mulighed for at vise din faglige kunnen
  • Indflydelse på udvikling af afdelingens varesortiment
  • Udvikling af ledelsesegenskaber
  • Et godt arbejdsklima blandt dygtige kolleger
  • Gode ansættelsesvilkår med mulighed for personalebolig, møbleret eller betalt bohaveflytning
  • Mulighed for til- og fratrædelsesrejse ved kontraktopnåelse
  • Løn efter kvalifikationer inkl. pension
  • Årlig feriefrirejse

Ansøgningsfrist

Løbende. Tiltrædelse er snarest (eller efter aftale).

Der holdes samtaler løbende.

Ansøgninger sendes via vores hjemmeside www.brugseni.gl/job (og ikke via e-mail).

Yderligere oplysninger

Arbejdstiden ligger primært i morgen- & dagstimerne samt fri hver anden weekend.

Om Nuuk

Nuuk er Grønlands hovedstad med ca.18.000 indbyggere. Byen tilbyder mange forskellige aktiviteter for alle aldre. Der er mange muligheder for familier samt gode uddannelsesfaciliteter for børn i skolealderen. Der er et aktivt bymiljø med gode indkøbsmuligheder, caféer, biograf og svømmehal. Som resten af Grønland er Nuuk omkranset af en smuk natur, med rig mulighed for jagt, fiskeri og sejlads.

Hver dag besøger mellem 3.000 og 5.000 kunder Brugseni, så der er altid masser af liv og akti­vitet.

Ved spørgsmål om stillingen kontakt

Uddeler Stefan Nelth, tlf. +299 34 98 01, mail nuuk@brugseni.gl

Køkkenchef Bo Hansen, tlf. +299 34 98 15, 07650d@brugseni.gl

Webside: www.brugseni.gl

Facebook: Kalaallit Nunaanni Brugseni

Søg stillingen

Tryk knappen forneden


Du har ikke vedlagt dokumenter til din ansøgning. Klik på 'OK' knappen nedenfor for at sende din ansøgning alligevel, eller klik på knappen "Annuller" og vedhæft dokumenter, før du sender din ansøgning igen.

Mere af samme slags?

Angiv din e-mail og få lignende job direkte i indbakken




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privativspolitik

329998941Phoenix-7b49b59f12019-04-02T00:00:00Brugseni Nuuk søger produktionsleder til køkkenet

Som produktionsleder hos Brugseni bliver din hverdag fyldt med ledelsesansvar, mad og mennesker. Vi søger en der kan holde vores høje standard for produktionskvalitet og som kan skabe et godt arbejdsmiljø for medarbejderne i køkkenet.

Du vil få en alsidig hverdag med delt ansvar for produktion af både koldt og varmt køkken samt servicering af vores mange faste virksomhedskunder. Jobbet som produktionsleder kræver gode planlægningsevner, da køkkenet levere mad til flere forskellige institutioner i Nuuk samt mad til vores egne butikker i byen.

Som produktionsleder vil du indgår i et tæt samarbejde med køkkenchefen og du får lederansvaret for 10 dygtige medarbejdere.

Brugseni Nuuk omsætter for over 300 mio. årligt og har et bredt udvalg af både food og nonfood varer. Butikken har ca. 160 medarbejdere, heraf 1 køkkenchef, 1 kok, 5 catere / ernæringsassistenter. Der er ca. 30 medarbejdere i hele delikatesseafdelingen, som består af et køkken, salgsdisk og en café samt 2 afdelinger ude af huset. Afdelingen er et åbent område og er en del af butikken, derfor er kundeservice en stor del af dagligdagen.

Kunne dette have interesse, vil vi se frem til at høre fra dig.

Opgaver

  • Personaleledelse
  • Planlægning og uddelegering af opgaver
  • Koordinering af skolemadsproduktion
  • Kundekontakt
  • Ansvarlig for produktionen af mange forskellige produkttyper fra både det varme og kolde køkken

Din profil

  • Udlært i køkken eller dokumenteret flere års erfaring
  • Mindst 2 års ledelseserfaring
  • Trives i pressede situationer
  • Samarbejds- og serviceorienteret
  • God fysik, da jobbet er fysisk krævende
  • Forståelse for kulturforskelle

Vi kan tilbyde

  • Et spændende job, hvor du får mulighed for at vise din faglige kunnen
  • Indflydelse på udvikling af afdelingens varesortiment
  • Udvikling af ledelsesegenskaber
  • Et godt arbejdsklima blandt dygtige kolleger
  • Gode ansættelsesvilkår med mulighed for personalebolig, møbleret eller betalt bohaveflytning
  • Mulighed for til- og fratrædelsesrejse ved kontraktopnåelse
  • Løn efter kvalifikationer inkl. pension
  • Årlig feriefrirejse

Ansøgningsfrist

Løbende. Tiltrædelse er snarest (eller efter aftale).

Der holdes samtaler løbende.

Ansøgninger sendes via vores hjemmeside www.brugseni.gl/job (og ikke via e-mail).

Yderligere oplysninger

Arbejdstiden ligger primært i morgen- & dagstimerne samt fri hver anden weekend.

Om Nuuk

Nuuk er Grønlands hovedstad med ca.18.000 indbyggere. Byen tilbyder mange forskellige aktiviteter for alle aldre. Der er mange muligheder for familier samt gode uddannelsesfaciliteter for børn i skolealderen. Der er et aktivt bymiljø med gode indkøbsmuligheder, caféer, biograf og svømmehal. Som resten af Grønland er Nuuk omkranset af en smuk natur, med rig mulighed for jagt, fiskeri og sejlads.

Hver dag besøger mellem 3.000 og 5.000 kunder Brugseni, så der er altid masser af liv og akti­vitet.

Ved spørgsmål om stillingen kontakt

Uddeler Stefan Nelth, tlf. +299 34 98 01, mail nuuk@brugseni.gl

Køkkenchef Bo Hansen, tlf. +299 34 98 15, 07650d@brugseni.gl

Webside: www.brugseni.gl

Facebook: Kalaallit Nunaanni Brugseni

Søg stillingen

Tryk knappen forneden

Som produktionsleder hos Brugseni bliver din hverdag fyldt med ledelsesansvar, mad og mennesker. Vi søger en der kan holde vores høje standard for produktionskvalitet og som kan skabe et godt arbejdsmiljø for medarbejderne i køkkenet. Du vil få en alsidig hverdag med delt ansvar for produktion af både koldt og varmt køkken samt servicering af vores mange faste virksomhedskunder. Jobbet som produktionsleder kræver gode planlægningsevner, da køkkenet levere mad til flere forskellige institutioner i Nuuk samt mad til vores egne butikker i byen. Som produktionsleder vil du indgår i et tæt samarbejde med køkkenchefen og du får lederansvaret for 10 dygtige medarbejdere. Brugseni Nuuk omsætter for over 300 mio. årligt og har et bredt udvalg af både food og nonfood varer. Butikken har ca. 160 medarbejdere, heraf 1 køkkenchef, 1 kok, 5 catere ernæringsassistenter. Der er ca. 30 medarbejdere i hele delikatesseafdelingen, som består af et køkken, salgsdisk og en caf samt 2 afdelinger ude af huset. Afdelingen er et åbent område og er en del af butikken, derfor er kundeservice en stor del af dagligdagen. Kunne dette have interesse, vil vi se frem til at høre fra dig. Opgaver Personaleledelse Planlægning og uddelegering af opgaver Koordinering af skolemadsproduktion Kundekontakt Ansvarlig for produktionen af mange forskellige produkttyper fra både det varme og kolde køkken Din profil Udlært i køkken eller dokumenteret flere års erfaring Mindst 2 års ledelseserfaring Trives i pressede situationer Samarbejds- og serviceorienteret God fysik, da jobbet er fysisk krævende Forståelse for kulturforskelle Vi kan tilbyde Et spændende job, hvor du får mulighed for at vise din faglige kunnen Indflydelse på udvikling af afdelingens varesortiment Udvikling af ledelsesegenskaber Et godt arbejdsklima blandt dygtige kolleger Gode ansættelsesvilkår med mulighed for personalebolig, møbleret eller betalt bohaveflytning Mulighed for til- og fratrædelsesrejse ved kontraktopnåelse Løn efter kvalifikationer inkl. pension Årlig feriefrirejse Ansøgningsfrist Løbende. Tiltrædelse er snarest (eller efter aftale). Der holdes samtaler løbende. Ansøgninger sendes via vores hjemmeside www.brugseni.gl job (og ikke via e-mail). Yderligere oplysninger Arbejdstiden ligger primært i morgen- dagstimerne samt fri hver anden weekend. Om Nuuk Nuuk er Grønlands hovedstad med ca.18.000 indbyggere. Byen tilbyder mange forskellige aktiviteter for alle aldre. Der er mange muligheder for familier samt gode uddannelsesfaciliteter for børn i skolealderen. Der er et aktivt bymiljø med gode indkøbsmuligheder, caf er, biograf og svømmehal. Som resten af Grønland er Nuuk omkranset af en smuk natur, med rig mulighed for jagt, fiskeri og sejlads. Hver dag besøger mellem 3.000 og 5.000 kunder Brugseni, så der er altid masser af liv og akti vitet. Ved spørgsmål om stillingen kontakt Uddeler Stefan Nelth, tlf. 299 34 98 01, mail nuuk@brugseni.gl Køkkenchef Bo Hansen, tlf. 299 34 98 15, 07650d@brugseni.gl Webside: www.brugseni.gl Facebook: Kalaallit Nunaanni Brugseni Søg stillingen Tryk knappen forneden11jobnet7b49b59f100000000000aDK_OFIR_02DKDanmark228DKK2019-05-28T00:00:000000https://brugseni.gl/gl/job/?hr=show-job/422700EuropaGrønland3499666Kalaallit Nunaanni Brugseni11Aqqusinersuaq 23900Nuuk (Godthåb)DKDanmark0
stefan.nelth@brugseni.glDKDanmarkGRLGrønland
8Fuldtid46Permanent737867JobNet4969192496919210002-04-20190https://dispatcher.ofir.dk/statistic/register?context=FeedEntrySearchedCount&feedId=dc2beb84&entryId=7b49b59fhttps://dispatcher.ofir.dk/statistic/register?context=FeedEntryDisplayCount&feedId=dc2beb84&entryId=7b49b59fhttps://dispatcher.ofir.dk/statistic/register?context=JobApplicationInitiatedCount&feedId=dc2beb84&entryId=7b49b59f&page=ShowJob&component=SendApplicationButtonhttps://dispatcher.ofir.dk/statistic/register?context=JobApplicationAppliedCount&feedId=dc2beb84&entryId=7b49b59f&page=EmailApplyForm&component=SendApplicationButtonhttps://static.matchwork.com/company/logo/DK/ORS/SoMe/Service_detail_og_restauration/Hotel_og_restauration/5.jpgØnsker du et spændende job med varierende arbejdsopgaver? Hos Kalaallit Nunaanni Brugseni er dette netop hvad du bliver mødt af.12008211Dansk3Læse/ tale512211Kok18Hotel og restauration361269218Stefanstefan.nelth@brugseni.glGRLGrønlandGRLGrønlandda-DK