Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Ansøgningsfristen for jobannoncen er overskredet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference

ER DU VORES NYE KREATIVE OG PASSIONEREDE KØKKENCHEF?

Vi søger en selvstændig, struktureret, professionel og nytænkende ”kreativ køkkenchef” til Munken i Holstebro. 

Munken i Holstebro er en mindre restaurant & bar for enden af Østergade. Vi har stor fokus på enkelthed og høj kvalitet. Vores mål er at give vores gæster en oplevelse samt en god service af høj kvalitet i afslappede rammer. Vi fokuserer på at personliggøre hver enkelt arrangement med høj integritet, engagement og professionalisme. 

 

ANSVARSOMRÅDER OG ARBEJDSOPGAVER: 

Som køkkenchef for du ansvaret for køkkenets daglige drift, dvs. alle opgaver fra A-Z herunder udvikling af menuer, planlægning af indkøb, egenkontrol, bæredygtighed og ikke mindst udvikling af køkkenet.

 

HVEM ER DU? 

• Du er faglært kok og har igennem flere år arbejdet med kreativitet og udvikling af retter og menuer 

• Du har et solidt overblik, har lyst til at trylle med alle måltider 

• Du er ambitiøs, og stræber efter at gøre en forskel, du er selvkørende, disciplineret, stabil og fleksibel 

• Du er åben for udvikling og har modet til at udfordre dig selv og dine grænser 

• Du er en dygtig sparringspartner og sætter en ære i at udføre dine opgaver med høj effektivitet, kvalitet, ydmyghed og professionalisme 

• Du er åben, udadvendt, positiv, loyal og har en god situationsfornemmelse 

• Du trives med at arbejde både alene og sammen med andre i en hverdag

• Du bidrager til et godt fællesskab i et mindre team og har en let tilgang til humor 

 

Ansøgning afleveres personligt i baren eller sendes til kontakt@munkenholstebro.dk

Det bedste hilsner

Munken Holstebro

Østergade 16B

7500 Holstebro


Ikke det rigtige job?

Opret en jobagent og få dit nye job direkte i indbakken



Opret jobagent her