Gem job

Erfaren kok med ambitioner indenfor det grønne køkken

Grundet travlhed søges en erfaren og sprudlende kok med ambitioner inden for det grønne køkken

Vi tilbyder en unik stilling med økologisk gartneri i ”baghaven”

Er du kreativ og kvalitetsbevidst? Ser du mulighederne i det grønne, og brænder du for at give kunderne en oplevelse lidt ud over det sædvanlige? er du energisk og udadvendt. Så er det dig vi står og mangler!.

Vi tilbyder mere end bare et job, på Hotel Dalgas bliver du en del af et ambitiøst og professionelt team der altid står sammen, vi yder den bedste service for vores gæster, og har det sjovt sammen.

Lidt om jobbet

Vi tilbyder en 37 timer stilling. Du vil indgå som en del af driften af køkkenet, men også planlægning i forbindelse med selskaber.

Stillingen består af:

  • Udvikling af menu og koncepter, i samarbejde med køkkenchef.
  • Forløse potentialet af verdensklasse økologiske råvarer med hovedvægt på grøntsager
  • Innovation inden for gastronomiens verden, hvor der udvikles retter med grøntsager og æg

Du har:

  • Uddannelsen gastronom, og gerne 5 års erfaring som kok
  • Gerne erfaring med selskabs- og á la carte køkkener
  • Vægter mulighederne i grøntsager højt.
  • Lyst til at arbejde i et køkken, med hovedfokus på grøntsager og økologi
  • Evnen til at bevare overblikket i pressede situationer
  • Gerne erfaringer med bagværk

Du er:

  • Åben, ærlig og samarbejdsvillig
  • Serviceminded, og har flair for servering og gæstekontakt
  • Ansvarsfuld og kan arbejde selvstændig

Vi tilbyder:

  • Muligheder for at udvikle dig fagligt og personligt.
  • Mulighed for at sætte dit eget præg på hverdagen samt arbejdsgangen.
  • Du bliver en del af et positivt, ambitiøst og professionelt team der vægter humoren højt. 
  • Du bliver en del af et positivt team der står sammen for at løse dvs. opgaver.

 

Arbejdssted: Hotel Dalgas, Storegade 2, 7330 Brande

Har du spørgsmål, kan du kontakte Køkkenchef Troels Severin på tlf. 26663170.

Ansøgninger sendes til job@hoteldalgas.dk     Mærket: Ansøgning Kok

Samtaler afholdes løbende, til den rette er fundet.

 

Om Hotel Dalgas

Hotel Dalgas er centralt beliggende i Midtjylland og er Brandes eneste hotel. Vi er 15 engagerede medarbejdere plus en del vikarer, som hjælper i travle perioder.

Hotellet har 52 værelser og rummer en restaurant, og lokaler til alt lige fra konferencer og møder, til barnedåb og bryllupper.

Hotellet er i en konstant udvikling, både i forhold til renovering samt hele tiden at kunne tilbyde sine gæster det bedste.

I oktober 2020 overtog grønsagsproducent Axel Månsson hotellet. Axel driver en økologisk grøntsags- og ægproduktion, samt en velassorteret økologisk gårdbutik, hvilket naturligvis afspejler sig i hotellets udtryk og hvad vi tilbyder vores gæster.

På Restaurant Urfuglen er gastronomien en stor del af restauranten, vi går ikke på kompromis med servicen og hos os får man en oplevelse!   Køkkenet har stort fokus på brug af de økologiske grønsager fra Axel Månssons.

Skriv i din ansøgning, at du fandt jobbet på ofir.dk


ellerGem job

Du har ikke vedlagt dokumenter til din ansøgning. Klik på 'OK' knappen nedenfor for at sende din ansøgning alligevel, eller klik på knappen "Annuller" og vedhæft dokumenter, før du sender din ansøgning igen.

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der minder om dette

Dedikeret kok søges til Hotel Fuglsangcentret

Dansk Blindesamfund, Hotel Fuglsangcentret

Fredericia
Hotel Fuglsangcentret er et fire stjernet kursus- og konferencecenter der ligger i Fredericia. Vi har mange års erfaring i, at holde succesfulde konferencer, kurser, selskaber og events. Vi søger en dedikeret medarbejder til, at indgå i den daglige ...
Indrykket:22. september 2021

Alsidig og kreativ kok søges til REFBORG i Billund

REFBORG A/S

Billund
Ordrebogen fyldes hastigt igen, så vi står nu og har behov for flere hænder i køkkenet På Refborg er vi til for gæsterne, som vi vil forkæle med god kvalitet i både råvarer og tilberedninger. I køkkenet har vi fokus på anvendelse af gode råvarer, øk...
Indrykket:4. august 2021

Faglært kok til personalerestaurant i Brande

Compass Group Danmark A/S

Brande
Er du faglært kok og kan du arbejde med på alle partier i køkkenet? Brænder du for at lave lækker, sund og varieret mad fra bunden? Og sætter du pris på at have tid til familien? Så er det måske dig, der skal være ny kok i vores personalekantine bel...
Indrykket:13. august 2021

Faglært kok til souschef stilling

Compass Group Danmark A/S

Brande
Er du faglært kok, den fødte leder og kan du arbejde med på alle partier i køkkenet? Brænder du for at lave lækker, sund og varieret mad fra bunden? Og sætter du pris på at have tid til familien? Så er det måske dig, der skal være ny souschef i vore...
Indrykket:17. august 2021

Kok eller cater til kantine hos ISS ved LEGO i Billund

ISS Facility Services A/S

Billund
Er du faglært kok eller cater og på udkig efter et job med udviklingsmuligheder, så kan du blive vores nye kollega til vores køkken ved LEGO i Billund. Du vil sammen med teamet i køkkenet servere lækker og velsmagende mad, der har stort fokus på kva...
Indrykket:16. august 2021

Erfaren kok med ambitioner indenfor det grønne køkken

Grundet travlhed søges en erfaren og sprudlende kok med ambitioner inden for det grønne køkken

Vi tilbyder en unik stilling med økologisk gartneri i ”baghaven”

Er du kreativ og kvalitetsbevidst? Ser du mulighederne i det grønne, og brænder du for at give kunderne en oplevelse lidt ud over det sædvanlige? er du energisk og udadvendt. Så er det dig vi står og mangler!.

Vi tilbyder mere end bare et job, på Hotel Dalgas bliver du en del af et ambitiøst og professionelt team der altid står sammen, vi yder den bedste service for vores gæster, og har det sjovt sammen.

Lidt om jobbet

Vi tilbyder en 37 timer stilling. Du vil indgå som en del af driften af køkkenet, men også planlægning i forbindelse med selskaber.

Stillingen består af:

  • Udvikling af menu og koncepter, i samarbejde med køkkenchef.
  • Forløse potentialet af verdensklasse økologiske råvarer med hovedvægt på grøntsager
  • Innovation inden for gastronomiens verden, hvor der udvikles retter med grøntsager og æg

Du har:

  • Uddannelsen gastronom, og gerne 5 års erfaring som kok
  • Gerne erfaring med selskabs- og á la carte køkkener
  • Vægter mulighederne i grøntsager højt.
  • Lyst til at arbejde i et køkken, med hovedfokus på grøntsager og økologi
  • Evnen til at bevare overblikket i pressede situationer
  • Gerne erfaringer med bagværk

Du er:

  • Åben, ærlig og samarbejdsvillig
  • Serviceminded, og har flair for servering og gæstekontakt
  • Ansvarsfuld og kan arbejde selvstændig

Vi tilbyder:

  • Muligheder for at udvikle dig fagligt og personligt.
  • Mulighed for at sætte dit eget præg på hverdagen samt arbejdsgangen.
  • Du bliver en del af et positivt, ambitiøst og professionelt team der vægter humoren højt. 
  • Du bliver en del af et positivt team der står sammen for at løse dvs. opgaver.

 

Arbejdssted: Hotel Dalgas, Storegade 2, 7330 Brande

Har du spørgsmål, kan du kontakte Køkkenchef Troels Severin på tlf. 26663170.

Ansøgninger sendes til job@hoteldalgas.dk     Mærket: Ansøgning Kok

Samtaler afholdes løbende, til den rette er fundet.

 

Om Hotel Dalgas

Hotel Dalgas er centralt beliggende i Midtjylland og er Brandes eneste hotel. Vi er 15 engagerede medarbejdere plus en del vikarer, som hjælper i travle perioder.

Hotellet har 52 værelser og rummer en restaurant, og lokaler til alt lige fra konferencer og møder, til barnedåb og bryllupper.

Hotellet er i en konstant udvikling, både i forhold til renovering samt hele tiden at kunne tilbyde sine gæster det bedste.

I oktober 2020 overtog grønsagsproducent Axel Månsson hotellet. Axel driver en økologisk grøntsags- og ægproduktion, samt en velassorteret økologisk gårdbutik, hvilket naturligvis afspejler sig i hotellets udtryk og hvad vi tilbyder vores gæster.

På Restaurant Urfuglen er gastronomien en stor del af restauranten, vi går ikke på kompromis med servicen og hos os får man en oplevelse!   Køkkenet har stort fokus på brug af de økologiske grønsager fra Axel Månssons.

Skriv i din ansøgning, at du fandt jobbet på ofir.dk


Gem

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der minder om dette

Dedikeret kok søges til Hotel Fuglsangcentret

Dansk Blindesamfund, Hotel Fuglsangcentret

Fredericia
Hotel Fuglsangcentret er et fire stjernet kursus- og konferencecenter der ligger i Fredericia. Vi har mange års erfaring i, at holde succesfulde konferencer, kurser, selskaber og events. Vi søger en dedikeret medarbejder til, at indgå i den daglige ...
Indrykket:22. september 2021

Alsidig og kreativ kok søges til REFBORG i Billund

REFBORG A/S

Billund
Ordrebogen fyldes hastigt igen, så vi står nu og har behov for flere hænder i køkkenet På Refborg er vi til for gæsterne, som vi vil forkæle med god kvalitet i både råvarer og tilberedninger. I køkkenet har vi fokus på anvendelse af gode råvarer, øk...
Indrykket:4. august 2021

Faglært kok til personalerestaurant i Brande

Compass Group Danmark A/S

Brande
Er du faglært kok og kan du arbejde med på alle partier i køkkenet? Brænder du for at lave lækker, sund og varieret mad fra bunden? Og sætter du pris på at have tid til familien? Så er det måske dig, der skal være ny kok i vores personalekantine bel...
Indrykket:13. august 2021

Faglært kok til souschef stilling

Compass Group Danmark A/S

Brande
Er du faglært kok, den fødte leder og kan du arbejde med på alle partier i køkkenet? Brænder du for at lave lækker, sund og varieret mad fra bunden? Og sætter du pris på at have tid til familien? Så er det måske dig, der skal være ny souschef i vore...
Indrykket:17. august 2021

Kok eller cater til kantine hos ISS ved LEGO i Billund

ISS Facility Services A/S

Billund
Er du faglært kok eller cater og på udkig efter et job med udviklingsmuligheder, så kan du blive vores nye kollega til vores køkken ved LEGO i Billund. Du vil sammen med teamet i køkkenet servere lækker og velsmagende mad, der har stort fokus på kva...
Indrykket:16. august 2021