Ernæringsassistent/kok søges til plejecenter

Er du uddannet ernæringsassistent/kok eller har du en tilsvarende kostfaglig uddannelse? Brænder du for at lave mad i store portioner?

Plejehjemmet Ingeborggården på Frederiksberg søger en uddannet ernæringsassistent/kok, som kan blive en del af køkkenteamet i Ingeborggårdens produktionskøkken. Vi serverer frisklavet varm mad til frokost og kold mad til aften. For os er det vigtigt, at vores beboere får en god og inspirerende oplevelse af de måltider, de får serveret.
Vi bestræber os på, at gøre vores økologiprocent så høj som muligt, og at vores beboere får mad af rette konsistens og ernæringsmæssige kvalitet. Hver dag laver vi mad til 148 beboere til alle døgnets måltider.

I køkkenteamet er vi 8 fuldtidsansatte fordelt på ernæringsassistenter, medhjælpere og en køkkenchef.

Jobbet
• Du skal kunne indgå i alle arbejdsopgaver i køkkenet, hvad angår produktion af kold og varm mad, bagning, opvask og rengøring m.m.
• Foretage egenkontrol
• Tilberedning af mødeforplejning
• Servering af mad i spisestue og på afdelingerne
• Indgå i dialog med beboere, plejepersonale og andre faggrupper i huset
• Interesse for økologisk produktion

Kvalifikationer
• Du har erfaring med at lave mad til ældre
• Har kendskab til produktion af mad for beboere med dysfagi
• Du er kreativ og idérig
• Brænde for at lave mad fra bunden
• Har overblik, kan arbejde selvstændigt - også når det går stærkt
• Du er serviceminded og har et godt humør
• Gode mundtlige og skriftlige formuleringsevner
• IT kendskab på brugerniveau

Hvad kan vi tilbyde dig?
• En attraktiv stilling i et stort og velfungerende køkken
• Høj grad af indflydelse på egne opgaver
• En arbejdsplads, hvor din indsats bliver værdsat
• Et køkken i udvikling

Ønsker du yderligere information om stillingen, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Silas Thygesen på telefon 31 90 91 68.

Stillingen er på 37 timer ugentligt i tidsrummet kl. 6.45 - 15.00. Der er vagt hver 3. weekend.

Ansøgningsfrist: Fredag den 23. februar 2018, kl. 12.00

Tiltrædelse: 1. april 2018 eller efter aftale

Løn og ansættelsesforhold i henhold til gældende overenskomst.

Der vil løbende blive indkaldt til samtale
________________________________________________________________________
Lidt om os
Plejehjemmet Ingeborggården er et kommunalt plejehjem i Frederiksberg Kommune. Det er kommunens største plejecenter, hvor 148 beboere har deres hjem. Vi har eget produktionskøkken, egen TV-kanal ”TVI” samt et stort aktivitetscenter, hvor husets beboere kan få træning af vores fysioterapeuter og ergoterapeuter samt deltage i sang og musik, tegning og maling, debatgrupper og meget andet. Vi er et innovativt og udviklingsorienteret hus, der fokuserer på trivsel og godt humør, og vores arbejdsplads er røgfri.
Vores mission er at skabe et godt og værdigt liv for beboerne gennem faglighed og udvikling af medarbejderne. Vores værdier synliggøres gennem vores daglige arbejde og ud fra socialpædagogiske principper.
Ingeborggården går en spændende fremtid i møde og skal blandt andet igennem en total moderniseringsproces inden for de kommende år.
Du kan læse mere om plejehjemmet på vores hjemmeside www.ingeborggaarden.dk

 


Du har ikke vedlagt dokumenter til din ansøgning. Klik på 'OK' knappen nedenfor for at sende din ansøgning alligevel, eller klik på knappen "Annuller" og vedhæft dokumenter, før du sender din ansøgning igen.

Ikke det rigtige job?

Opret en jobagent og få dit nye job direkte i indbakken



Opret jobagent her