Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Annoncen er udløbet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference

Fagligt dygtig Souschef søges

 

Vi søger en Souschef der kan varetage den daglige drift i køkkenet, i tæt dialog/samarbejde med Køkkekchefen.

 

Dine ansvars områder vil blandt andet være:

  • Menuplanlægning af vores 6 retters tasting menu der skifter månedsvis, samt øvrigt A la carte kort.
  • Oplæring og videreudvikling af vores kokkeelever.
  • Fortsætte vores Gastronomiske udvikling.
  • Egenkontrol
  • Varebestilling m.m.

 

Du vil få stor frihed under ansvar og mulighed for at prøve at stå på egne ben.

 

Du er/har:

  • Faglært kok - nyudlært er ikke en hindring.
  • Lysten til at blive leder.
  • Proffesionel og kan holde hovedet koldt under service.
  • Lyst til at lære fra dig.
  • Lyst til at presse dig selv og opleve nye udfordringer.
  • Klar til at arbejde meget i nogle perioder, og afspadsere i andre.

Vi tilbyder:

  • Et engageret og team, der hjælper hinanden.
  • En fleksibel vagtplan.
  • En alsidig hverdag.
  • Mange spændende events i løbet af året.
  • Løn efter kvalifikationer
  • Mulighed for overnatning, hvis du kommer langvejsfra.

 

Samtaler vil blive holdt løbende.

  

Se evt. mere på:

www.Restauranto.dk

eller om centerbygningen som restaurtanten ligger i

www.enjoyresorts.dk

 

 


Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.