Gem job

General Manager til Sjælland samt Storkøbenhavn

Vi søger General Managers - er det dig?

Som restaurantchef er du overordnet ansvarlig for at skabe vækst i restauranten. Både forretningsmæssigt og menneskeligt. Du har ansvaret for, at vi leverer værtskab i verdensklasse, at vi altid sikrer topkvalitet i buffeten. Du går forrest i rejsen mod at skabe Danmarks bedste arbejdsplads.

Vi søger specifikt profiler til vores restauranter på sjælland og hele storkøbenhavn, da vi i kæden står forud for flere kommende nyåbninger b.la. i Hillerød.

Se derfor bort fra den konkrete restaurant, der betegnes som arbejdssted i denne annonce.

Velkommen til restaurant Flammen

Du kender os sikkert allerede. Vi er vokset fra at være en lille kro i Sønderjylland til at have 15 restauranter i hele Danmark. Vi har vundet plads i danskernes hjerter – og ikke mindst maver – med en simpel opskrift: en velforsynet buffet tilberedt med masser af kærlighed og de bedste råvarer.

Vi forventer, at du:

  • Sikrer varme og hyggelige gæsteoplevelser gennem tilfredse og engagerede medarbejdere.
  • Har lyst til at gå forrest og være en del af driften.
  • Indfrier omkostnings- og indtjeningsbudgetter
  • Varetager den daglige drift med øje for gæster og drift
  • Er smilende og opmuntrende
  • Har gode kommunikationsevner og evner personaleudvikling
  • Har faglig stolthed og følger arbejdsopgaverne til dørs
  • Er pragmatisk og struktureret i din tilgang
  • Evner at samarbejde på tværs
  • Har forståelse for branchen samt almen IT og systemer

Dit overordnet ansvar bliver at:

  • Sikre gode gæsteoplevelser hver gang
  • Pleje og udvikling af dine medarbejdere
  • Kvalitetssikre af konceptet og restauranten som helhed
  • Opnåelse af indtjenings- og omkostningsbudgetter
  • Sikre, at procedurer og arbejdsgange er optimale
  • Daglige driftsopgaver som vagtplanering, bookingopsætning, leverandørkontakt og vedligehold

Vi tilbyder:

  • En masse dygtige og læringsivrige medarbejdere
  • Et godt, sundt og travlt arbejdsmiljø, hvor tillid er i højsædet
  • En varierende arbejdsuge med stor indflydelse på dagligdagen
  • En udfordrende hverdag med et fast koncept, hvor dagene alligevel ikke er ens

Vi inviterer løbende til samtale, så send os dit motiverede CV vedhæftet ansøgning, billede og relevante bilag allerede nu ved at trykke på ”Søg job” nederst på siden.

Vi glæder os til at høre fra dig :)


Gem job

Du har ikke vedlagt dokumenter til din ansøgning. Klik på 'OK' knappen nedenfor for at sende din ansøgning alligevel, eller klik på knappen "Annuller" og vedhæft dokumenter, før du sender din ansøgning igen.

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der matcher din søgning

District Annam søger restaurantchef

District Tonkin Group ApS

København K
Vi søger en dygtig og dynamisk restaurantchef, som har bred erfaring indenfor gastronomi, ledelse og vin. Maden er inspireret af vietnamesisk husmandskost med masser af smag - serveret elegant sharing style også a la carte i livlig og kolonial stemn...
Indrykket:7. maj 2021

restaurant manager - VeVe restaurant

Kiin Kiin Østerbro

København Ø
We are looking for a restaurant manager for our fine dining vegetarian restaurant, VeVe. You are: 1. You speak fluently in English or Danish or both.2. You have a positive thinking and open-minded attitude.3. You are not afraid to be in the front to...
Indrykket:2. maj 2021

Mama Rosa søger en dygtig restaurantmanager/supervisor

MAMA ROSA COPENHAGEN APS

København K
Mama Rosa - vi er en meget kendt, international travl restaurant på Strøget - søger en dygtig Bartender Din fornemmeste opgave er at sikre, at alle gæster får en god madoplevelse i hyggelige omgivelser og samtidig at skabe en attraktiv arbejdsplads,...
Indrykket:29. april 2021

Daglig driftansvarlig for 4 restauranter.

COULOIR ApS

København S
Kan du lide en travl hverdag I en virksomhed hvor der altid sker noget..? Så er det måske dig vi søger! I takt med der sker flere ting og vi løbende udvider - mangler vi en ekstra person til vores kontor. At give stillingen en betegnelse er nok noge...
Indrykket:25. april 2021

Passioneret Restaurant Manager søges til at skabe fremtidig succes!

SAMAD HOLDING ApS

København K
I anledningen af udvidelse med et nyt spisested, i København, søger vi en passioneret restaurant manager, der skal være med til at skabe fremtidig succes! _________________________________________________________________ Dagligdagen for vores fremti...
Indrykket:19. april 2021
Gem

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der matcher din søgning

District Annam søger restaurantchef

District Tonkin Group ApS

København K
Vi søger en dygtig og dynamisk restaurantchef, som har bred erfaring indenfor gastronomi, ledelse og vin. Maden er inspireret af vietnamesisk husmandskost med masser af smag - serveret elegant sharing style også a la carte i livlig og kolonial stemn...
Indrykket:7. maj 2021

restaurant manager - VeVe restaurant

Kiin Kiin Østerbro

København Ø
We are looking for a restaurant manager for our fine dining vegetarian restaurant, VeVe. You are: 1. You speak fluently in English or Danish or both.2. You have a positive thinking and open-minded attitude.3. You are not afraid to be in the front to...
Indrykket:2. maj 2021

Mama Rosa søger en dygtig restaurantmanager/supervisor

MAMA ROSA COPENHAGEN APS

København K
Mama Rosa - vi er en meget kendt, international travl restaurant på Strøget - søger en dygtig Bartender Din fornemmeste opgave er at sikre, at alle gæster får en god madoplevelse i hyggelige omgivelser og samtidig at skabe en attraktiv arbejdsplads,...
Indrykket:29. april 2021

Daglig driftansvarlig for 4 restauranter.

COULOIR ApS

København S
Kan du lide en travl hverdag I en virksomhed hvor der altid sker noget..? Så er det måske dig vi søger! I takt med der sker flere ting og vi løbende udvider - mangler vi en ekstra person til vores kontor. At give stillingen en betegnelse er nok noge...
Indrykket:25. april 2021

Passioneret Restaurant Manager søges til at skabe fremtidig succes!

SAMAD HOLDING ApS

København K
I anledningen af udvidelse med et nyt spisested, i København, søger vi en passioneret restaurant manager, der skal være med til at skabe fremtidig succes! _________________________________________________________________ Dagligdagen for vores fremti...
Indrykket:19. april 2021