Gourmet kok

Hotel Ballumhus er til dagligt et godt booket hotel, med rigtig mange spisende gæster. I vores højsæsoner gæster ca. 700 personer, Hotel Ballumhus om ugen, hvoraf 90% af disse gæster, også besøger vores gourmet restaurant.

Vi ligger i et område, hvor der er mange muligheder året rundt. Dette betyder, at vi kun har 3 måneders lavsæson som begrænser sig til månederne november, januar og februar.

Hotellet råder over 55 værelser, en goumet restaurant samt en stor festsal, som ofte er i brug. 

Hotellets køkken tilbyder hver dag en varierende 5 retters gourmet menu. Service køres alle ugens dage fra kl. 12:00-21:00.

 

Vores forventninger:

  • Dygtig og nytænkende.
  • Har erfaring med gourmet mad og anretning heraf.
  • Du går op i god hygiejne, både personligt og i køkkenet.
  • Ansvarsbevidst og økonomisk tænkende.
  • Fleksibel og mulighed for skiftende vagter.
  • Har passion for kreative anretninger.
  • Kan arbejde selvstændigt.

 

Vi tilbyder dig:

  • En god arbejdsplads med ordnede forhold.
  • At blive en del af et ungt, passioneret og international køkken team.
  • Løn efter kvalifikationer.
  • Mulighed for bolig på hotellet.

 

Hvis jobbet har fanget din interesse, vil vi med glæde modtage din jobansøgning pr. mail. Har du spørgsmål til jobbet, er du velkommen til at kontakte Køkkenchef Marcus Hansson på tlf. 91 81 01 33.

Din ansøgning sendes til marcus@hotelballumhus.dk og skal indeholde:

  • Ansøgning
  • CV
  • Foto af dig, og evt. af dine anretninger.
  • Anbefalinger eller referencer/kontaktpersoner. 


Du har ikke vedlagt dokumenter til din ansøgning. Klik på 'OK' knappen nedenfor for at sende din ansøgning alligevel, eller klik på knappen "Annuller" og vedhæft dokumenter, før du sender din ansøgning igen.

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der matcher din søgning

Posthuset søger kok til a la carte restaurant.

Posthuset Esbjerg ApS

Esbjerg
Posthuset søger kok. Da vores a la carte restaurant står og mangler en uddannet kok eller med lignede erfaringer søger vi hertil en. Vi søger en der trives med selvstændighed, men også er en teamplayer og er ansvarsbevidst. I stillingen vil der natu...
Indrykket:13. januar 2021

Kok til travl a la carte restaurant med selskaber

Kolvig by Brorsonsminde

Ribe
Vi søger kok til -by Skovmose, i Ribe Kolvig by Brorsminde er i fortsat vækst og søger kok til at udvide holder der har lyst til at være en del af vores kreative og passionerede team. Som ansat arbejder du sammen med andre dygtige medarbejdere, der ...
Indrykket:12. januar 2021

Faglært kok

Slukefter Kro ApS

Vojens
Du vil indgå i et engageret team bestående af 6 7 kokke. Som kok er du, sammen med energiske og glade kollegaer, med til at sikre, at vores mange gæster om året tager herfra fyldt med ny energi og vidunderlige service- og madoplevelser, så de ikke k...
Indrykket:6. januar 2021

Udlært KOK søges til Dyvig Badehotel

Dyvig Badehotel

Nordborg
Vi har travlt og søger derfor flere kolleager og udlærte kokke til Danmark Smukkeste Badehotel - Dyvig Badehotel Du bliver en del af et team der brænder for faget, der byder på forskellige udfordringer såsom det klassiske køkken samt det franske og ...
Indrykket:18. januar 2021

Asian Wok House din kinesiske restaurant i Nordborg søger en kok.

Asian Wok House Nordborg ApS

Nordborg
Vi har meget travlt og håber du vil med på denne rejse. Alle arbejdsopgaver i køkkenet, specielt inden for Wok Menukortet er inspireret af udsøgte Asiatiske la carte retter, men også Takeaway og buffet-konceptet er en del af restaurantens kompetence...
Indrykket:5. januar 2021

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der matcher din søgning

Posthuset søger kok til a la carte restaurant.

Posthuset Esbjerg ApS

Esbjerg
Posthuset søger kok. Da vores a la carte restaurant står og mangler en uddannet kok eller med lignede erfaringer søger vi hertil en. Vi søger en der trives med selvstændighed, men også er en teamplayer og er ansvarsbevidst. I stillingen vil der natu...
Indrykket:13. januar 2021

Kok til travl a la carte restaurant med selskaber

Kolvig by Brorsonsminde

Ribe
Vi søger kok til -by Skovmose, i Ribe Kolvig by Brorsminde er i fortsat vækst og søger kok til at udvide holder der har lyst til at være en del af vores kreative og passionerede team. Som ansat arbejder du sammen med andre dygtige medarbejdere, der ...
Indrykket:12. januar 2021

Faglært kok

Slukefter Kro ApS

Vojens
Du vil indgå i et engageret team bestående af 6 7 kokke. Som kok er du, sammen med energiske og glade kollegaer, med til at sikre, at vores mange gæster om året tager herfra fyldt med ny energi og vidunderlige service- og madoplevelser, så de ikke k...
Indrykket:6. januar 2021

Udlært KOK søges til Dyvig Badehotel

Dyvig Badehotel

Nordborg
Vi har travlt og søger derfor flere kolleager og udlærte kokke til Danmark Smukkeste Badehotel - Dyvig Badehotel Du bliver en del af et team der brænder for faget, der byder på forskellige udfordringer såsom det klassiske køkken samt det franske og ...
Indrykket:18. januar 2021

Asian Wok House din kinesiske restaurant i Nordborg søger en kok.

Asian Wok House Nordborg ApS

Nordborg
Vi har meget travlt og håber du vil med på denne rejse. Alle arbejdsopgaver i køkkenet, specielt inden for Wok Menukortet er inspireret af udsøgte Asiatiske la carte retter, men også Takeaway og buffet-konceptet er en del af restaurantens kompetence...
Indrykket:5. januar 2021