Gourmetslagterfaglærer

Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Annoncen er udløbet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference

Vi søger en dygtig og engageret faglærer til Gourmetslagteruddannelsens speciale i slagtning. En faglærer, der med faglig stolthed kan undervise på primært hovedforløb og på efteruddannelseskurser inden for gourmetslagterfaget og fødevareområdet. Der vil også være undervisning af elever fra grundskolen og 10. klasses forløb på korte intense inspirations- og læringsforløb.

Om jobbet

Vi tilbyder et job som gourmetslagterfaglærer, hvor eleven er i centrum og hvor det pædagogiske fokus er rettet mod elevens læring, så vi kan løfte eleverne til højest mulige niveau. Vi oplever i øjeblikket en stigning i antallet af elever der vælger specialet slagtning, og mangler derfor en faglærer med dette speciale.

Du bliver en del af et engageret lærerteam, der arbejder med alle aspekter indenfor gourmetslagterfaget. Det være sig slagtning, opskæring, pølsemageri, charcuteri, butiksdrift, madlavning, produktion af convenience produkter, kalkulation og faglig teori.

Vi har stort fokus på, at den håndværksmæssige faglighed er i højsædet. At du kan formidle din viden og dine kompetencer til både elever og kursister. De primære opgaver er, at planlægge og gennemføre undervisning for eleverne, men du skal også beskrive og udvikle undervisningen og varetage kontaktlærerarbejde. Vi har som ambition, at få verdensmål og bæredygtighed ind som vigtige parametre i uddannelsen.

Vi tilbyder en spændende og inspirerende faglærerstilling, der giver dig faglige og pædagogiske udfordringer med gode muligheder for personlig udvikling.

Din profil

  • Du har et højt fagligt engagement og lyst til at samarbejde med unge mennesker med forskellige baggrunde/udfordringer om deres uddannelse.
  • Du har en faglig uddannelse med svendebrev som gourmet/detail/butiks slagter, gerne med speciale i slagtning, eller villig til at erhverve dig kompetencen.
  • En bred praktisk faglig erfaring inden for fødevareområdet.
  • Du har mindst 5 års relevant erhvervserfaring.
  • At du har en god fødevareteoretisk forståelse, som du brænder for at give videre til de kommende elever.
  • Du er kvalitetsorienteret, og forstår betydningen af et samarbejde mellem skole, branche og elev.
  • Du er rummelig, stabil og en god teamspiller og vil gerne indgå i et udviklingsorienteret og inspirerende samarbejde med kolleger.
  • Vi ser gerne, at du har 1 eller 2 fag på gymnasialt niveau og gerne kombineret med anden faglig efter-/videreuddannelse, eks fødevareteknolog/ bachelor i ernæring og sundhed, eller lignende.
  • Du har et godt kendskab til IT på mindst brugerniveau.
  • Du skal have gennemført, eller være villig til at gennemføre den erhvervspædagogiske diplomuddannelse.
Ansættelsesvilkår

Ansættelse er på fuld tid og efter gældende overenskomst.

Tiltrædelse: 1. januar 2022

Ansøgning

Ansøgning foretages elektronisk ved at klikke på nedenstående link, hvor du kan vedhæfte ansøgning, CV og relevante bilag.

Vi skal have din ansøgning senest den 22. oktober. 2021 og forventer at afholde samtaler umiddelbart efter fristens udløb.

Mere information

Hør mere om stillingen hos Uddannelseschef Jan Emtkjær Jensen 99 122 223 eller uddannelsesleder Torben Pedersen 99 122 454

Se mere om skolen på www.ucholstebro.dk



Skriv i din ansøgning, at du fandt jobbet på ofir.dk


Gourmetslagterfaglærer

Vi søger en dygtig og engageret faglærer til Gourmetslagteruddannelsens speciale i slagtning. En faglærer, der med faglig stolthed kan undervise på primært hovedforløb og på efteruddannelseskurser inden for gourmetslagterfaget og fødevareområdet. Der vil også være undervisning af elever fra grundskolen og 10. klasses forløb på korte intense inspirations- og læringsforløb.

Om jobbet

Vi tilbyder et job som gourmetslagterfaglærer, hvor eleven er i centrum og hvor det pædagogiske fokus er rettet mod elevens læring, så vi kan løfte eleverne til højest mulige niveau. Vi oplever i øjeblikket en stigning i antallet af elever der vælger specialet slagtning, og mangler derfor en faglærer med dette speciale.

Du bliver en del af et engageret lærerteam, der arbejder med alle aspekter indenfor gourmetslagterfaget. Det være sig slagtning, opskæring, pølsemageri, charcuteri, butiksdrift, madlavning, produktion af convenience produkter, kalkulation og faglig teori.

Vi har stort fokus på, at den håndværksmæssige faglighed er i højsædet. At du kan formidle din viden og dine kompetencer til både elever og kursister. De primære opgaver er, at planlægge og gennemføre undervisning for eleverne, men du skal også beskrive og udvikle undervisningen og varetage kontaktlærerarbejde. Vi har som ambition, at få verdensmål og bæredygtighed ind som vigtige parametre i uddannelsen.

Vi tilbyder en spændende og inspirerende faglærerstilling, der giver dig faglige og pædagogiske udfordringer med gode muligheder for personlig udvikling.

Din profil

  • Du har et højt fagligt engagement og lyst til at samarbejde med unge mennesker med forskellige baggrunde/udfordringer om deres uddannelse.
  • Du har en faglig uddannelse med svendebrev som gourmet/detail/butiks slagter, gerne med speciale i slagtning, eller villig til at erhverve dig kompetencen.
  • En bred praktisk faglig erfaring inden for fødevareområdet.
  • Du har mindst 5 års relevant erhvervserfaring.
  • At du har en god fødevareteoretisk forståelse, som du brænder for at give videre til de kommende elever.
  • Du er kvalitetsorienteret, og forstår betydningen af et samarbejde mellem skole, branche og elev.
  • Du er rummelig, stabil og en god teamspiller og vil gerne indgå i et udviklingsorienteret og inspirerende samarbejde med kolleger.
  • Vi ser gerne, at du har 1 eller 2 fag på gymnasialt niveau og gerne kombineret med anden faglig efter-/videreuddannelse, eks fødevareteknolog/ bachelor i ernæring og sundhed, eller lignende.
  • Du har et godt kendskab til IT på mindst brugerniveau.
  • Du skal have gennemført, eller være villig til at gennemføre den erhvervspædagogiske diplomuddannelse.
Ansættelsesvilkår

Ansættelse er på fuld tid og efter gældende overenskomst.

Tiltrædelse: 1. januar 2022

Ansøgning

Ansøgning foretages elektronisk ved at klikke på nedenstående link, hvor du kan vedhæfte ansøgning, CV og relevante bilag.

Vi skal have din ansøgning senest den 22. oktober. 2021 og forventer at afholde samtaler umiddelbart efter fristens udløb.

Mere information

Hør mere om stillingen hos Uddannelseschef Jan Emtkjær Jensen 99 122 223 eller uddannelsesleder Torben Pedersen 99 122 454

Se mere om skolen på www.ucholstebro.dk



Skriv i din ansøgning, at du fandt jobbet på ofir.dk


+

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.