Harmonien søger en ny kok

Vi søger en ansvarlig og serviceminded kok der er klar til at servicere vores 58 beboere samt vores cafe -både i det daglige men også ved diverse fester og arrangementer. 

Vi bespiser og servicerer dagligt vores plejehjemsbeboere og medarbejdere, samt udefrakommende gæster i vores cafe. Du vil indgå i et team med 3 engagerede og stabile kollegaer -alle med mange års erfaring fra området. Vi er et velfungerende team, hvor teamånden er harmonisk og med godt humør. Vores fælles mål er at sørge for, at vores gæster og beboere får den bedste service og madoplevelse samtidig med at vi tænker på miljøet.  

Stillingen Du vil sammen med dine kollegaer være ansvarlig for den daglige produktion af mad, menuplanlægning samt direkte kontakt med vores gæster. 

Vi lægger blandt andet vægt på disse kvalifikationer: 

• Du er faglært kok og har erfaring inden for faget.  
• Du er faglig dygtig, samt kulinarisk nytænkende. 
• Du har kendskab til bl.a. egenkontrol. 
• Du er engageret og god til at samarbejde. 
• Du er imødekommende og serviceminded. 
• Du er en teamplayer, men kan arbejde selvstændigt i forhold til løsning af dagens opgaver. 

Hos os får du mulighed for at kombinere dine kvalifikationer med masser af daglige udfordringer. Der er plads til, at du kan udfolde dig kreativt og du er selv med til at præge din arbejdsdag. 

Du vil indgå i en turnusordning med weekendarbejde hver 4. uge fra kl. 7-14. Der vil i forbindelse med diverse arrangementer kunne forekomme aftenarbejde. 

Stillingen ønskes besat senest 1. juni 2021, gerne før og er en fast stilling med en gennemsnitlig 32 timers arbejdsuge.  

Har du spørgsmål til stillingen kontakt centerchef Mai Hendry på tlf. 61 93 60 86 eller mail hend@forenede-care.dk  

Pr. 1. april 2021 overgår driften af Hiort Lorenzen til Forenede Care, som er et dansk familieejet omsorgsselskab.  

Læs mere om Forenede Care.

Brænder du for at lave mad og gæste servering …. så tror vi på, at du er en af vores nye kokke på Hotel Nørherredhus, Nordborg- Als

Faglærte kokke søges til:

• A la Carte/Gourmet/events arrangementer
• Selskaber
• Kurser
• Morgenmad 

Vi søger en eller to faglærte kokke, der har lyst til at blive en del af vores team. 

Der er mange muligheder og forskellige opgaver

En af stillingerne kunne være halv i køkkenet halvt i restauranten

Hotel Nørherredhus er en del af Danske-Hoteller og har et traditionelt og kvalitetsbevidst køkken.

Se evt. www.danske-hoteller.dk 

Faglært Kok: Arbejdstid 32-37timer pr. uge skiftende arbejdstider og løn efter kvalifikationer.

Faglært kok: 15-25 timer pr. uge skiftende arbejdstider og løn efter kvalifikationer

Tiltrædelse:

Vi er klar så snart vi kan åbne op igen– hvis du er den rigtige 

Godt at vide:

Hotel Nørherredhus har 49 dobbeltværelser, en stor teatersal til 600 personer og mødelokaler, som kan rumme fra 2-50 personer.

Medarbejderne er vores vigtigste aktiv, og vi er alle med til at bidrag og sikre et godt arbejdsmiljø.

Vores vision for køkkenet:

• Konstant kvalitet
• Stolte medarbejdere
• Vi arbejder mod de samme mål
• God køkkenprocent 

Kontakt og ansøgning:

Vil du gerne høre mere om stillingen, er du meget velkommen til at kontakte Hotelchef Lone Andresen på telefon 8188 3047 eller mail: lan@danske-hoteller.dk

Vi afholder løbende samtaler, så send gerne din ansøgning snarest

Hotel Vamdrup søger en kok, som har erfaring, tør tage ansvar, kan arbejde under pres og have mange bolde i luften. 

Vi har to restauranter på hotellet, Torvecafeen, hvor der serveres ala carte med klassisk dansk kromad og Restaurant Kongeåeen, hvor der serveres gastronomiske 3-6 retters menuer.
Der bliver samtidlig også bestilt en del take away fra Torvecafeen.
Derudover har vi selvfølgelig selskaber, arrangementer, fester mm.  

Vi forventer:

• At du er faglæret kok og har min 6. måneders erfaring.
• At du kan holde hovedet koldt og overblik - også i pressede situationer.
• At du har en positiv indstilling og går ind for åben dialog og samarbejde.
• Du er ansvarsbevidst.
• At du kan se fordelen i at holde køkkenet i en ren og rydelig standard.
• Være indstillet på at arbejde på alle ugedage efter vagtplan. (fri min. hver trejde weekend)
• Kan begå sig på engelsk

Vi tilbyder:

• Et fuldtids job (37 timer)
• At blive en del af et uhøjtideligt arbejdsmiljø med en respektfuld og god omgangstone i køkkenet. ("Ja tak køkken")
• En arbejdsplads, hvor medarbejderne kan lide at være.
• Større ansvar med tiden, for den rette kandidat.
• Et spændende job med dygtige og engagerede medarbejdere.
• En spænde og travl hverdag.
• Mulighed for personlig og faglig udvikling.
• Frihed under ansvar.

Kan du se dig selv som en del af vores team, så send en ansøgning til Daniel på info@hotelv.dk – løn efter kvalifikationer. Del gerne, hvis du kender en mulig kandidat. Har du eventuelle spørgsmål til stillingen, så kontakt Daniel på tlf.: 53881804

Vi søger en Kok med lyst til et alsidigt job 

Med lyst til a la carte, selskaber og mad ud af huset 

Med lyst til at arbejde sammen med de øvrige kokke og være med til at lære eleverne alt om faget 

Vi vil i forbindelse med åbningen af cafe i vores nye oplevelsescenter få øget fokus på frokostgæster og a la carte, samtidig med at vi vil fastholde vores mange fester og selskaber 

Vi arbejder med friske råvare, sæson inspireret, moderne og klassisk mad.

Ring eller send en mail

Hilsen Niels Henrik Sohl, 75572003, sohl@mail.dk 

Sushi Room is preparing for reopening our restaurant soon. We have been in the business for over 9 years, of which the first 7 was only Take-Away.

Requirements of the right candidate

• We expect a minimum of 3 years of sushi experience.
• Knowledge of how to operate in a kitchen.
• Being able to work evenings/nights and weekend.
• Can work independently and in teams.
• Can work in stressed and busy situations.
• Quality conscious, perfect is never enough.

About the job

• Preparing of main ingridients
• Production of Sushi
• Cleaning and maintenance of the kitchen and storage areas. 
• Other tasks, cleaning, dishwashing. 

Work hours will be according to planning and within the restaurants opening hours from 12:00-22:00.

We will make sure you get the training needed.

For the right candidate, you will be a part of a great team. We value our team members, and we are looking for long term relations.

Please send your questions or application to job@sushiroom.dk and please write “Sushi Chef Job” in the subject.

The job is located in Haderslev, Denmark.