Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Ansøgningsfristen for jobannoncen er overskredet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference

Honorarlønnet dyrlæge til Fødevarestyrelsens kødkontrol ved slagtehus på Djursland

Kødkontrollen i Fødevarestyrelsen søger honorarlønnet dyrlæge til kødkontrol på et slagtehus på Djursland.  
 
Stillingen ønskes besat snarest muligt.  
 
Kontrollen med slagtehusene er organiseret under Kødkontrollen i Lystrup, Århus. Kødkontrollen på de små slagtehuse udføres i dag af 55 honorarlønnede dyrlæger, fordelt i forhold til slagtehusenes geografiske placering.  
 
Du vil blive tilknyttet som primær dyrlæge til slagtehuset.  
 
Slagtehuset  
Grenå Slagtehus, 8500 Grenå (slagter for tiden mandag, 1-2 gange om måneden). De kan slagte kreaturer, får/lam og geder.  
 
Opgaver og arbejdsområder  
Som honorarlønnet dyrlæge i Kødkontrollen vil du stå for AM og PM kontrollen. Planlægningen af kontrollen sker i samarbejde med slagtehuset.  
Som honorarlønnet dyrlæge skal du være med til at sikre, at kødkontrollen på slagtehusene udføres efter gældende regler, samt medvirke til en koordinering og ensartethed af kontrollen i overensstemmelse med Fødevarestyrelsens vejledninger og principper. Du fungerer som myndighed og forventes at kunne forvalte dine beføjelser korrekt over for virksomheden. Der vil være en løbende dialog med en tilsynsførende dyrlæge om det samlede kontrolarbejde ved slagtehuset.  
 
Dine primære opgaver vil være:  
• AM og PM kontrol  
• Udfyldelse af kontrolrapporter  
• Kontrol af data på slagtehusene  
• Indrapportering  
• Prøveudtagning  
• Stikprøvekontroller af indtransporter  
• Faglig opdatering og sparring med tilsynsførende dyrlæge  
• Deltagelse i faglige erfa-møder for honorarlønnede dyrlæger  
 
Kvalifikationer  
Du skal have dansk autorisation som dyrlæge, og du har gerne erfaring med kødkontrol. Du har ajourføringskursus i henhold til EU-forordning 854/2004, medmindre din autorisation er fra 2006 eller nyere. Såfremt du ikke har ajourføringskurset, forventes det, at du deltager på førstkommende kursus.  
 
Du går konstruktivt ind i en dialog med virksomheden eller andre, hvis der opstår uenigheder, og du forstår at forvalte dine beføjelser som myndighedsperson.  
 
Du er en vigtig del af Fødevarestyrelsens kontrol med slagtehusene, hvorfor det forventes, at du ser dig selv som en del af Fødevarestyrelsen. Det forventes, at du bidrager i udvikling af kødkontrollen og andre opgaver på stedet.  
 
Vi kan tilbyde  
Et spændende og godt arbejde, hvor din indsats vil gøre en forskel for fødevaresikkerheden. Du vil møde engagerede kolleger og have direkte kontakt til virksomhedsejere. Vi tilbyder en oplæring før opstart og systematisk supervision og kompetenceudvikling, der matcher opgaverne.  
 
Aflønning i henhold til gældende aftale om kødkontrol i private slagtehuse mellem Den danske dyrlægeforening og Fødevarestyrelsen.  
 
For yderligere oplysninger kontakt sektionsleder Mette Skriver tlf. 7227 5544.  
 
Send din ansøgning elektronisk via vores rekrutteringssystem på mfvm.dk/job, hurtigst muligt og senest tirsdag den 27. februar 2018.  
 
Fødevarestyrelsen opfordrer alle interesserede uanset alder, køn, religion eller etnisk tilhørsforhold til at søge stillingen. 


Ikke det rigtige job?

Opret en jobagent og få dit nye job direkte i indbakken



Opret jobagent her