Gem job

Restaurant Strandcaféen ved Feddet Strand Resort søger kok/køkkenleder

Vil du være en del af Team Feddet. Vi søger ny kok/køkkenleder med tiltrædelse hurtigst muligt.

VI SØGER:Feddet Strand Resort, 5-stjernet campingplads og ferieresort beliggende ved Faxe Bugt, søger en fagligtdygtig og passioneret kok/køkkenleder til vores restaurant Strandcaféen.

DRØMMER DU OM: Drømmer du om at lave god, sund mad baseret på sæsonens råvarer til glade familier på ferie – og er dufagligt dygtig, ambitiøs og omgængelig, så er dette måske lige det job du leder efter.

VI TILBYDER: Vi tilbyder et spændende og afveksende hverdag, gode kolleger, et godt arbejdsmiljø, en attraktiv løn ogmulighed for videreudvikling.

DINE OPGAVER:
Du har ansvar for den daglige ledelse både i køkken og restauranten.
Du har ansvar for varebestilling, indkøb og lagerstyring.
Du har ansvar for økonomistyring og budgetopfølgning.
Du har ansvar for menuplaner og udarbejdelse af tilbud til selskaber.
Du har personaleansvar samt ansvar for vagtplanlægning og oplæring af personale.
Du har ansvar for egenkontrol.

DINE KVALIFIKATIONER:
Du er uddannet kok med erfaring fra restaurantionsbranchen.
Du er klar til nyt ansvar som daglig leder.
Du fagligt dygtig, har stor passion for mad og værdsætter gode og friske råvarer.
Du er handlekraftig, ambitiøs og kreativ i dit arbejde.
Du har erfaring med varebestilling, budget og kalkulationer.
Du er venlig, serviceminded og pligtopfyldende.
Du har lederevner og kan effektivt planlægge din egen og dine medarbejderes hverdag.
Du kan inspirere og oplære dine, ofte unge, medarbejder både i køkkenet og i restauranten.
Du sætter en ære i at yde god service overfor restaurantens gæster.
Du taler fejlfrit dansk og kan føre en samtale på engelsk og gerne tysk.
Du har kørekort.

FAKTA OM STILLINGEN:Stillingen er en fuldtidsstilling og løn afregnes efter kvalifikationer. Der påregnes en gensidig prøvetid på 3 måneder.Du skal derfor påregne “skæve” arbejdstider og lange arbejdsdage i campingpladsens sæson. Du vil tilgengæld have mulighed for afspadsering uden for sæsonen.

OM VIRKSOMHEDEN: Feddet Strand Resort er en af Danmarks største camping- og ferieresorts, beliggende påSydsjælland. Campingpladsen er en del af Strandegård Gods, som også driver økologisk land- og skovbrug. Se mere www.feddetcamping.dk og www.strandegaard.dk Ansøgningsfristen er til vi finder den rigtige person til jobbet. Ansøgning med billede skal sendes til mail:info@feddetcamping.dk, mærket kok/køkkenleder


Gem job

Du har ikke vedlagt dokumenter til din ansøgning. Klik på 'OK' knappen nedenfor for at sende din ansøgning alligevel, eller klik på knappen "Annuller" og vedhæft dokumenter, før du sender din ansøgning igen.

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der matcher din søgning

Dygtig kok/smørrebrødsjomfru søges

Holmegaard

Holmegaard
Kan du lave god mad? Museum Sydøstdanmark har to restauranter - Restaurant Holmegaard, som er en del af det nye museum Holmegaard Værk samt Restaurant Borgen på Danmarks Borgcenter i Vordingborg. Vi er en frokostrestaurant, men har også aftenarrange...
Indrykket:29. april 2021

Kostfaglig eneansvarlig til Blomstergården

Roskilde Kommune - Børnehuset Blomstergården

Viby Sjælland
Er du vores nye kostfaglige eneansvarlige? Blomstergården ligger i Viby Sjælland, i skønne omgivelser, og huset rummer ca. 70 skønne sultne børn, og ca. 16 pædagogiske medarbejdere. Køkkenet er placeret i midten af vores hus, er åbent og en stor del...
Indrykket:10. maj 2021

Chiefs, Sushi

Lucky Star ApS

Køge
Vi har travlt og har derfor brug for flere kokke til fremstilling af asiatiske retter ogsushi. Har du erfaring er det en fordel, men dog ingen betingelse, vi sørger evt. for oplæring. Restauranten ligger lige overfor Køge Station Du skal kunne kommu...
Indrykket:8. april 2021

Cook for asian food

Lucky Star ApS

Køge
Har du kendskab til asiatisk mad, fortrinsvis kinesisk, så er det dig vi har brug for. Dine arbejdstider ligger mellem kl. 11-22. Du arbejder efter vagtplan fordelt på alle 7 ugedage. Kendskab til engelsk en fordel fordi vi har personale fra forskel...
Indrykket:8. april 2021

Kok Stacy's

Stacy's ApS

Køge
Stacy s i Køge søger Kokke Foråret banker på døren og det samme gør gæsterne hos Stacy s i Køge. Derfor søger vi kokke til opstart omkring start medio marts 2021 - i vores amerikanske diner på Køge Marina. Vil du med på bussen , i et ungt og ambitiø...
Indrykket:13. april 2021
Gem

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der matcher din søgning

Dygtig kok/smørrebrødsjomfru søges

Holmegaard

Holmegaard
Kan du lave god mad? Museum Sydøstdanmark har to restauranter - Restaurant Holmegaard, som er en del af det nye museum Holmegaard Værk samt Restaurant Borgen på Danmarks Borgcenter i Vordingborg. Vi er en frokostrestaurant, men har også aftenarrange...
Indrykket:29. april 2021

Kostfaglig eneansvarlig til Blomstergården

Roskilde Kommune - Børnehuset Blomstergården

Viby Sjælland
Er du vores nye kostfaglige eneansvarlige? Blomstergården ligger i Viby Sjælland, i skønne omgivelser, og huset rummer ca. 70 skønne sultne børn, og ca. 16 pædagogiske medarbejdere. Køkkenet er placeret i midten af vores hus, er åbent og en stor del...
Indrykket:10. maj 2021

Chiefs, Sushi

Lucky Star ApS

Køge
Vi har travlt og har derfor brug for flere kokke til fremstilling af asiatiske retter ogsushi. Har du erfaring er det en fordel, men dog ingen betingelse, vi sørger evt. for oplæring. Restauranten ligger lige overfor Køge Station Du skal kunne kommu...
Indrykket:8. april 2021

Cook for asian food

Lucky Star ApS

Køge
Har du kendskab til asiatisk mad, fortrinsvis kinesisk, så er det dig vi har brug for. Dine arbejdstider ligger mellem kl. 11-22. Du arbejder efter vagtplan fordelt på alle 7 ugedage. Kendskab til engelsk en fordel fordi vi har personale fra forskel...
Indrykket:8. april 2021

Kok Stacy's

Stacy's ApS

Køge
Stacy s i Køge søger Kokke Foråret banker på døren og det samme gør gæsterne hos Stacy s i Køge. Derfor søger vi kokke til opstart omkring start medio marts 2021 - i vores amerikanske diner på Køge Marina. Vil du med på bussen , i et ungt og ambitiø...
Indrykket:13. april 2021