F & B Manager til Sallie's Restauranter

Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Annoncen er udløbet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference

Sallie’s søger en erfaren leder som har overblik og er god til at organisere.

 

Som F & B Manager har du det overordnede ansvar for den daglige drift af Sallie konceptet som i dag tæller 2 restauranter, events og en foodtruck. Der er på ingen måde tale om et traditionelt restaurantkoncept idet vores målsætning er at sælge oplevelser og det er vores fokus i alt hvad vi gør.

 

Du har det overordnede ansvar for at vi har glade og motiverede medarbejdere og at vi hele tiden udvikler og forbedrer kundeoplevelsen. Du skal være god til at kommunikere på flere niveauer.

 

Det vil være en fordel hvis du har arbejdet på flere niveauer indenfor vores branche men det vigtigste for os er dine lederevner vi er derfor åbne overfor ansøgere med en lidt anden baggrund fra et andet service erhverv.

 

Du har direkte reference til ejerne af virksomheden og deltager i et lederforrum med virksomhedens øvrige ledere. Selvom du måske allerede er en erfaren leder, bliver du tilbudt at deltage i vores lederuddannelse.

 

Dine opgaver vil blandt andet være:

  • Ledelse, udvikling, koordinering og uddelegering så vi når vores målsætninger
  • Sparring med virksomhedens ejerkreds
  • Ansvarlig og motiverende overfor personalegruppen.
  • Overordnet ansvar for kunder og afvikling af events.
  • Du deltager omkring udvikling af vores koncept og indgåelse af nye samarbejdsaftaler.
  • Overordnet af du kvalitetssikrer konceptet, køkken og restaurant som helhed

 

Du er desuden i samarbejde med mellemlederne med til at koordinere og planlægge selskaber og events. Og du skal støtte op om dine mellemledere og må om nødvendigt træde til i den daglige drift efter behov.

 

Du skal være i besiddelse af et stort drive da vi har travlt. For den rette person vil der på sigt være udviklingsmuligheder da vi ikke er en virksomhed hvor tiden står stille.

 

Vi tilbyder gode løn- og ansættelsesforhold i en velfungerende organisation. Internt kommunikerer vi på en positiv måde overfor hinanden.

 

Sallie konceptet består i dag af Sallie’s Restaurant & Snack Bar, Sallie’s Racelounge samt Sallie’s On Wheels. Sallie konceptet ejes af Wittrup Motel A/S som er inde i en rivende udvikling hvor der hele tiden sker nye ting. Wittrup Motel er et historisk sted fra 1955 og vi arbejder meget med begrebet oplevelsesøkonomi. Vores målsætning er at sælge oplevelser og her er maden og servicen en vigtig del.

 

Vi ser frem til at høre netop fra dig jo før jo bedre :-)

 

Interesseret?

Send en mail med et kortfattet ansøgning til Claus gerne med CV via knappen "send ansøgning".


Se mere på vores ansøgersite: https://sallies.ofir.com

Skriv i din ansøgning, at du fandt jobbet på ofir.dk


Andre job der minder om dette

Vi søger en dygtig butikschef til vores flagskibsbutik

VIKING 1914 A/S

København K
Kan du virkeliggøre og drive vores flagskibsbutik? Vi ønsker at udvikle vores kendte butik i hjertet af København til en ægte Viking-flagskibsbutik og søger derfor en dygtig butikschef, som kan realisere vores planer og samtidigt har solid erfaring ...
Indrykket:29. oktober 2021

Finansassistent søges til FridayGroup Aps

COCKTAILCOMPANY ApS

Glostrup
Til vores regnskabsafdeling søger vi en ihærdig og dygtig finansassistent i en deltidsstilling. Der vil være mulighed for at kunne få en solid erfaring med at afstemme balancer samt at afslutte årsregnskab i alle virksomhederne i Friday Group, i en ...
Indrykket:28. oktober 2021

Kørende Sælger

Work Supply IVS

Glostrup
Job Type: Fastansættelse Location: Vestegnen Sprog: Dansk Erfaring: Mere end 2 års erfaring med salg er et krav! Work Supply søger på vegne af vores kunde en Kørende sælger, her kommer til at arbejde med B2B salg. Salget sker både via telefon og via...
Indrykket:28. oktober 2021

Buffet Manager i Glostrup

Restaurant Flammen

Glostrup
Er du vores nye Buffet Manager? Lav lækker mad og udvikl dig som leder. Er du klar til at iføre dig forklæde og stegegaffel, når du tilbereder alt lige fra den klassiske salat til kænguru? Som Buffet Manager har du overblik over og ansvaret for forl...
Indrykket:26. oktober 2021

Norsktalende kundeservicemedarbejder

Work Supply IVS

Brøndby
Jobtype: Fastansættelse Lokation: Vestegnen, Region Hovedstaden Sprog: Norsk, dygtig til at formulere dig både skriftligt og mundtligt Om dig: Har evt. erfaring med kundeservice men ikke et krav Er serviceminded Sætter en ære i at yde den bedste ser...
Indrykket:26. oktober 2021

F & B Manager til Sallie's Restauranter

Sallie’s søger en erfaren leder som har overblik og er god til at organisere.

 

Som F & B Manager har du det overordnede ansvar for den daglige drift af Sallie konceptet som i dag tæller 2 restauranter, events og en foodtruck. Der er på ingen måde tale om et traditionelt restaurantkoncept idet vores målsætning er at sælge oplevelser og det er vores fokus i alt hvad vi gør.

 

Du har det overordnede ansvar for at vi har glade og motiverede medarbejdere og at vi hele tiden udvikler og forbedrer kundeoplevelsen. Du skal være god til at kommunikere på flere niveauer.

 

Det vil være en fordel hvis du har arbejdet på flere niveauer indenfor vores branche men det vigtigste for os er dine lederevner vi er derfor åbne overfor ansøgere med en lidt anden baggrund fra et andet service erhverv.

 

Du har direkte reference til ejerne af virksomheden og deltager i et lederforrum med virksomhedens øvrige ledere. Selvom du måske allerede er en erfaren leder, bliver du tilbudt at deltage i vores lederuddannelse.

 

Dine opgaver vil blandt andet være:

  • Ledelse, udvikling, koordinering og uddelegering så vi når vores målsætninger
  • Sparring med virksomhedens ejerkreds
  • Ansvarlig og motiverende overfor personalegruppen.
  • Overordnet ansvar for kunder og afvikling af events.
  • Du deltager omkring udvikling af vores koncept og indgåelse af nye samarbejdsaftaler.
  • Overordnet af du kvalitetssikrer konceptet, køkken og restaurant som helhed

 

Du er desuden i samarbejde med mellemlederne med til at koordinere og planlægge selskaber og events. Og du skal støtte op om dine mellemledere og må om nødvendigt træde til i den daglige drift efter behov.

 

Du skal være i besiddelse af et stort drive da vi har travlt. For den rette person vil der på sigt være udviklingsmuligheder da vi ikke er en virksomhed hvor tiden står stille.

 

Vi tilbyder gode løn- og ansættelsesforhold i en velfungerende organisation. Internt kommunikerer vi på en positiv måde overfor hinanden.

 

Sallie konceptet består i dag af Sallie’s Restaurant & Snack Bar, Sallie’s Racelounge samt Sallie’s On Wheels. Sallie konceptet ejes af Wittrup Motel A/S som er inde i en rivende udvikling hvor der hele tiden sker nye ting. Wittrup Motel er et historisk sted fra 1955 og vi arbejder meget med begrebet oplevelsesøkonomi. Vores målsætning er at sælge oplevelser og her er maden og servicen en vigtig del.

 

Vi ser frem til at høre netop fra dig jo før jo bedre :-)

 

Interesseret?

Send en mail med et kortfattet ansøgning til Claus gerne med CV via knappen "send ansøgning".


Se mere på vores ansøgersite: https://sallies.ofir.com

Skriv i din ansøgning, at du fandt jobbet på ofir.dk


+

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der minder om dette

Vi søger en dygtig butikschef til vores flagskibsbutik

VIKING 1914 A/S

København K
Kan du virkeliggøre og drive vores flagskibsbutik? Vi ønsker at udvikle vores kendte butik i hjertet af København til en ægte Viking-flagskibsbutik og søger derfor en dygtig butikschef, som kan realisere vores planer og samtidigt har solid erfaring ...
Indrykket:29. oktober 2021

Finansassistent søges til FridayGroup Aps

COCKTAILCOMPANY ApS

Glostrup
Til vores regnskabsafdeling søger vi en ihærdig og dygtig finansassistent i en deltidsstilling. Der vil være mulighed for at kunne få en solid erfaring med at afstemme balancer samt at afslutte årsregnskab i alle virksomhederne i Friday Group, i en ...
Indrykket:28. oktober 2021

Kørende Sælger

Work Supply IVS

Glostrup
Job Type: Fastansættelse Location: Vestegnen Sprog: Dansk Erfaring: Mere end 2 års erfaring med salg er et krav! Work Supply søger på vegne af vores kunde en Kørende sælger, her kommer til at arbejde med B2B salg. Salget sker både via telefon og via...
Indrykket:28. oktober 2021

Buffet Manager i Glostrup

Restaurant Flammen

Glostrup
Er du vores nye Buffet Manager? Lav lækker mad og udvikl dig som leder. Er du klar til at iføre dig forklæde og stegegaffel, når du tilbereder alt lige fra den klassiske salat til kænguru? Som Buffet Manager har du overblik over og ansvaret for forl...
Indrykket:26. oktober 2021

Norsktalende kundeservicemedarbejder

Work Supply IVS

Brøndby
Jobtype: Fastansættelse Lokation: Vestegnen, Region Hovedstaden Sprog: Norsk, dygtig til at formulere dig både skriftligt og mundtligt Om dig: Har evt. erfaring med kundeservice men ikke et krav Er serviceminded Sætter en ære i at yde den bedste ser...
Indrykket:26. oktober 2021