Gem job

Køkkenchef til personalerestaurant i Højbjerg ved Århus

Elsker du at lave mad til andre og yde god service? Så er det dig vi søger!

Om jobbet og din nye arbejdsplads

Vi søger en nytænkende køkkenchef og madhåndværker, der elsker at lave mad fra bunden, af gode, friske råvarer – lokale og i sæson. Du får ansvaret for på egen hånd at drive en én-mands restaurant og igangsætte lokale initiativer, som sikrer, at vi når de aftalte målsætninger indenfor omsætningsvækst, udvikling, kundetilfredshed og -fastholdelse. Det er afgørende, at det gode samarbejde med kunden fortsættes og udvikles på både gastronomi og serviceoplevelsen.

Dine overordnede arbejds- og ansvarsområder

Du har det fulde ansvar for:

  • Styring og udvikling af kontrakten, serviceleverancer og aftalte koncepter i samarbejde med kunden.
  • Tilberedning af varmt og koldt køkken, salatbuffet og bagning
  • Menuplanlægning, varebestilling og varemodtagelse
  • Opvask og rengøring
  • Gæste- og kundetilfredshed, gastronomisk udvikling og innovation
  • Sikre overholdelse af sundheds- og miljømæssige standarder

Stillingen er en fast fuldtidsstilling (37 timer pr. uge) med arbejdstider i tidsrummet 6.00 – 15.00

Hvem er du og hvad står du for?

Vi har brug for dig, der agerer med selvstændighed, kreativitet, stabilitet og godt humør. Du brænder for at skabe god mad af høj kvalitet, og det ligger i dit DNA at have interesse for, og fokus på sund og bæredygtig mad. Du er nytænkende og kreativ i forhold til vores arbejde med at undgå madspild.

Du kommer med en baggrund som uddannet kok eller cater med min. 5 års anciennitet, og ledelseserfaring fra en tilsvarende stilling. Du er stabil og trives med at drive køkkenet på egen hånd. Du har et højt fagligt niveau og økonomisk forståelse.

Hvorfor Compass Group Danmark?

Compass Group Danmark driver personalekantiner for mange af Danmarks mest kendte virksomheder. Maden er hjemmelavet, og vi har fokus på duft, smag, farver, sæson, variation, økologi og sundhed. Med nysgerrighed, begejstring og respekt for råvarerne, laver vi mad fra bunden. Vi ved, at kernen i vores forretning er vores dygtige medarbejdere, og, at den enkeltes initiativ er drivkraften i vores succes.

Sådan er din nye arbejdsplads

Det er et ungt miljø hos kunden, med en virkelig god stemning.

Tiltrædelse: Vi holder samtaler løbende så kontakt os gerne i dag på mobil 20 55 71 94

Ansøgning: Du søger jobbet ved at klikke på "Søg stillingen" i kolonnen til højre. Følg os også på Facebook og Instagram ved at søge på @foodandcodk

Skriv i din ansøgning, at du fandt jobbet på ofir.dk


ellerGem job

Du har ikke vedlagt dokumenter til din ansøgning. Klik på 'OK' knappen nedenfor for at sende din ansøgning alligevel, eller klik på knappen "Annuller" og vedhæft dokumenter, før du sender din ansøgning igen.

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der minder om dette

Selskabs-/restaurantkokke søges til restaurant-fam...

JobTeam Aarhus A/S

Viby J
Du vil indgå i en virksomhed, som driver 4 restauranter. Kendetegnet for dem alle er, at de har fokus på ordentlighed og arbejde med ambitiøse og dygtige kollegaer. Der er fokus på gode arbejdsforhold samt service i høj kvalitet. Du vil fungere som s...
27. april 2022

Kok søges til enmandskantine i Aarhus

Humanizer

Taastrup
Er du kreativ, fagligt engageret og har du lyst til at sætte dit eget præg i en kantine? Vi søger en faglært kok til en enmandskantine, som er fagligt engageret og selvstændig, men samtidig ønsker en hverdag uden lange aftentimer. Da det er en enman...
11. maj 2022

Ny kollega til ledende rolle i køkkenet på Bone's ...

Bone's Restauranter A/S

Herning
Er du vores nyeste kollega og har du lyst til at gå forrest, i køkkenet på Bones? Så mangler vi dig til at sørge for at alle vores søde og sultne gæster tager mætte og glade hjem efter et besøg hos os. Vi søger primært efter en fuldtidsansat men er ...
18. maj 2022

Køkkenchef til personalerestaurant i Højbjerg ved Århus

Elsker du at lave mad til andre og yde god service? Så er det dig vi søger!

Om jobbet og din nye arbejdsplads

Vi søger en nytænkende køkkenchef og madhåndværker, der elsker at lave mad fra bunden, af gode, friske råvarer – lokale og i sæson. Du får ansvaret for på egen hånd at drive en én-mands restaurant og igangsætte lokale initiativer, som sikrer, at vi når de aftalte målsætninger indenfor omsætningsvækst, udvikling, kundetilfredshed og -fastholdelse. Det er afgørende, at det gode samarbejde med kunden fortsættes og udvikles på både gastronomi og serviceoplevelsen.

Dine overordnede arbejds- og ansvarsområder

Du har det fulde ansvar for:

  • Styring og udvikling af kontrakten, serviceleverancer og aftalte koncepter i samarbejde med kunden.
  • Tilberedning af varmt og koldt køkken, salatbuffet og bagning
  • Menuplanlægning, varebestilling og varemodtagelse
  • Opvask og rengøring
  • Gæste- og kundetilfredshed, gastronomisk udvikling og innovation
  • Sikre overholdelse af sundheds- og miljømæssige standarder

Stillingen er en fast fuldtidsstilling (37 timer pr. uge) med arbejdstider i tidsrummet 6.00 – 15.00

Hvem er du og hvad står du for?

Vi har brug for dig, der agerer med selvstændighed, kreativitet, stabilitet og godt humør. Du brænder for at skabe god mad af høj kvalitet, og det ligger i dit DNA at have interesse for, og fokus på sund og bæredygtig mad. Du er nytænkende og kreativ i forhold til vores arbejde med at undgå madspild.

Du kommer med en baggrund som uddannet kok eller cater med min. 5 års anciennitet, og ledelseserfaring fra en tilsvarende stilling. Du er stabil og trives med at drive køkkenet på egen hånd. Du har et højt fagligt niveau og økonomisk forståelse.

Hvorfor Compass Group Danmark?

Compass Group Danmark driver personalekantiner for mange af Danmarks mest kendte virksomheder. Maden er hjemmelavet, og vi har fokus på duft, smag, farver, sæson, variation, økologi og sundhed. Med nysgerrighed, begejstring og respekt for råvarerne, laver vi mad fra bunden. Vi ved, at kernen i vores forretning er vores dygtige medarbejdere, og, at den enkeltes initiativ er drivkraften i vores succes.

Sådan er din nye arbejdsplads

Det er et ungt miljø hos kunden, med en virkelig god stemning.

Tiltrædelse: Vi holder samtaler løbende så kontakt os gerne i dag på mobil 20 55 71 94

Ansøgning: Du søger jobbet ved at klikke på "Søg stillingen" i kolonnen til højre. Følg os også på Facebook og Instagram ved at søge på @foodandcodk

Skriv i din ansøgning, at du fandt jobbet på ofir.dk


+
Gem

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der minder om dette

Selskabs-/restaurantkokke søges til restaurant-fam...

JobTeam Aarhus A/S

Viby J
Du vil indgå i en virksomhed, som driver 4 restauranter. Kendetegnet for dem alle er, at de har fokus på ordentlighed og arbejde med ambitiøse og dygtige kollegaer. Der er fokus på gode arbejdsforhold samt service i høj kvalitet. Du vil fungere som s...
27. april 2022

Kok søges til enmandskantine i Aarhus

Humanizer

Taastrup
Er du kreativ, fagligt engageret og har du lyst til at sætte dit eget præg i en kantine? Vi søger en faglært kok til en enmandskantine, som er fagligt engageret og selvstændig, men samtidig ønsker en hverdag uden lange aftentimer. Da det er en enman...
11. maj 2022

Ny kollega til ledende rolle i køkkenet på Bone's ...

Bone's Restauranter A/S

Herning
Er du vores nyeste kollega og har du lyst til at gå forrest, i køkkenet på Bones? Så mangler vi dig til at sørge for at alle vores søde og sultne gæster tager mætte og glade hjem efter et besøg hos os. Vi søger primært efter en fuldtidsansat men er ...
18. maj 2022