Kok

Vi søger en dygtig kok til vores frokostkøkken

 

Er du uddannet kok og brænder du for at producere og levere mad på et højt gastronomisk niveau, samtidig med at du har mulighed for at holde fri de fleste aftener og weekends? Så er Gourmiddag måske stedet for dig!  

 

GOURMIDDAG Food ApS søger en dygtig, kvalitetsbevidst og erfaren kok, som medansvarlig for den daglige eksekvering af vores high-end frokoster ud af huset samt cateringopgaver i mindre omfang. Der er tale om en fuldtidsstilling, primært i tidsrummet 7.00-15.00 man-fre i Hørning, nær Århus. 

Vi er på udkig efter en kok med masser af gåpåmod, fart i hænderne og lysten til at være i et miljø, hvor vi har travlt i løbet af dagen.

Det er vigtigt at du er stabil og har en god omgangstone, da det er værdier vi vægter meget i køkkenet

 

Arbejdsområder:

  • Bidrage med inspiration til sammensætningen af menuer.
  • Være med til at planlægge og udarbejde menuplaner. 
  • Varetage indkøb af råvarer m.m. i samarbejde med de øvrige kokke
  • Produktion af frokost på daglig basis. 
  • Lejlighedsvis deltagelse i produktion og eksekvering af selskaber og events.

Kvalifikationer:

  • Uddannet kok eller cater. 
  • Strukturert og godt overblik
  • Erfaring med madlavning på et højt gastronomisk niveau.
  • Velbevaren i både det danske og det internationale køkken 
  • God til at arbejde selvstændigt. 
  • Initiativrig
  • Fleksibel og serviceminded i din opgaveløsning.
  • Samarbejdsorienteret.

Din profil:

  • Det er naturligt for dig at levere kvalitet i dit arbejde og udvise en stor grad af service i forhold til kunder.
  •  Du er fuld af ideer, når det kommer til lave spændende retter og menuer, både i det kolde og det varme køkken. 
  • Du lader dig inspirere af tidens madtrends og som person er du glad, optimistisk og udadvendt. 
  • Du er en holdspiller og du giver omgivelserne energi og bidrager til det gode samarbejde.      
  • Du kan godt lide at være i et køkken hvor der er travlt og et højt tempo   

Vi tilbyder:

  • Et veludstyret produktionskøkken med et godt arbejdsmiljø, gode kolleger og en god omgangstone. 
  • Spændende og forskelligartede arbejdsopgaver. 
  • Stor medindflydelse i arbejdets udførelse.
  • Gode råvarer og fuldt opdateret udstyr i køkkenet. 
  • En virksomhed med stor fokus på kvalitet i alle facetter af arbejdet. 
  • Et innovativt køkken med fokus på at skabe spændende og nye retter. 
  • Arbejdstiden ligger typisk mandag-fredag mellem kl. 07.00–15.00. Der skal påregnes aften- og weekendarbejde i mindre omfang.

Kontakt

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte ejer Peter Cramon Mosegaard på 26782000. Ansøgning sendes til job@gourmiddag.com Ansøgningerne bliver behandlet løbende.

Vi glæder os til at høre fra dig! 

Om GOURMIDDAG Food ApS:

GOURMIDDAG er en cateringvirksomhed med fokus på high-end frokoster, selskaber og events. Vi leverer frokoster i Århus og omegn og mad til arrangementer, messer og andre større events i hele Danmark. Endelig leveres der mad til store og små private arrangementer. Vi er en ung virksomhed, men med sunde og realistiske ambitioner og et stærkt værdisæt. Vi behandler hinanden, kunder og samarbejds- partnere ordentligt og med gensidig respekt. Vi er forretningsorienteret med fokus på høj kvalitet og service. Vi er fagligt innovative, og holder os orienteret om nye trends i branchen.     


Du har ikke vedlagt dokumenter til din ansøgning. Klik på 'OK' knappen nedenfor for at sende din ansøgning alligevel, eller klik på knappen "Annuller" og vedhæft dokumenter, før du sender din ansøgning igen.

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der matcher din søgning

parttime chef / helping hand in kitchen

JÆGERGÅRDSGADE 65 ApS

Aarhus C
we need a part time hand in the kithcen - a helping hand - we are a team of following nationalits Danish,italian, frensch, bulgarian and spanish - we speak english from 12-midight :) you MUST have experience from other restaurants (not only from you...
Indrykket:19. november 2020

Faglært rutineret kok til Madværftet

Madværftet

Risskov
Til produktion af frokost til alle vores frokostkunder, søges kok til snarlig tiltrædelse. Arbejdstiden som er mandag til fredag er fra kl. 7.00 til 15:00Weekend arbejde kan forekomme. Arbejdsstedet er i Risskov. Der forventes at: - Du er faglært ko...
Indrykket:15. oktober 2020

Kvalitets kok søges

Malling Kro 2020 ApS

Odder
Vi søger ny kollega pr. 10 januar 2021 Nye tider på Malling kro, gør at vi søger en ny kok til start januar. Vi er et lille familieejet hotel kro med ambitionerne det rigtige sted. Efter en nænsom renovering af kroen er vi igen klar til at skabe opl...
Indrykket:19. november 2020

Faglært eller erfaren kok søges til deltidsstilling

Kålhøgen ApS

Højbjerg
Vi er en travl take away restaurant med vind i sejlene. Derfor har brug for en pligtopfyldende og smilende kok til at indgå i vores lille, men hyggelige, team. Du skal trives med at tage ansvar, da du skal være i stand til at lede køkkenet på egen h...
Indrykket:8. november 2020

MEYERS FROKOSTKØKKEN ÅRHUS SØGER KOK

Meyers

Århus C
Meyers Frokostkøkken leverer hver dag velsmagende, bæredygtig og sund frokost til små og store virksomheder i Århus og omegn. Vi favner verdenskøkkenet med afsæt i det nordiske køkken. Vores frokost er bygget op omkring en tag-selv-buffet hvor omdre...
Indrykket:17. november 2020

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der matcher din søgning

parttime chef / helping hand in kitchen

JÆGERGÅRDSGADE 65 ApS

Aarhus C
we need a part time hand in the kithcen - a helping hand - we are a team of following nationalits Danish,italian, frensch, bulgarian and spanish - we speak english from 12-midight :) you MUST have experience from other restaurants (not only from you...
Indrykket:19. november 2020

Faglært rutineret kok til Madværftet

Madværftet

Risskov
Til produktion af frokost til alle vores frokostkunder, søges kok til snarlig tiltrædelse. Arbejdstiden som er mandag til fredag er fra kl. 7.00 til 15:00Weekend arbejde kan forekomme. Arbejdsstedet er i Risskov. Der forventes at: - Du er faglært ko...
Indrykket:15. oktober 2020

Kvalitets kok søges

Malling Kro 2020 ApS

Odder
Vi søger ny kollega pr. 10 januar 2021 Nye tider på Malling kro, gør at vi søger en ny kok til start januar. Vi er et lille familieejet hotel kro med ambitionerne det rigtige sted. Efter en nænsom renovering af kroen er vi igen klar til at skabe opl...
Indrykket:19. november 2020

Faglært eller erfaren kok søges til deltidsstilling

Kålhøgen ApS

Højbjerg
Vi er en travl take away restaurant med vind i sejlene. Derfor har brug for en pligtopfyldende og smilende kok til at indgå i vores lille, men hyggelige, team. Du skal trives med at tage ansvar, da du skal være i stand til at lede køkkenet på egen h...
Indrykket:8. november 2020

MEYERS FROKOSTKØKKEN ÅRHUS SØGER KOK

Meyers

Århus C
Meyers Frokostkøkken leverer hver dag velsmagende, bæredygtig og sund frokost til små og store virksomheder i Århus og omegn. Vi favner verdenskøkkenet med afsæt i det nordiske køkken. Vores frokost er bygget op omkring en tag-selv-buffet hvor omdre...
Indrykket:17. november 2020