Kok med svendebrev

Cafe Inside, Dalvej i Hammel søger faglært kok eller cater pr. 1. maj 2021.

Vi har brug for hjælp til vores mange frokostordninger ud af huset, mødeforplejning i huset og selskaber i weekenderne.

Man skal kunne arbejde hver 3. uge aften og weekend.

Vi tager løbende ind til samtaler.

Send ansøgning og cv til: flemming-christiansen@hotmail.dk

For yderligere oplysninger om jobbet ring til Flemming på 86965100.

Vi er ved at være klar til genåbningen og har plads til flere skønne kollegaer på holdet.

Cafe Green House under Silkeborg Ry Golfklub søger

1 dygtig, engageret og mødestabil kok - til vores stærke køkken team.

Vi har to lokationer og bestræber os på at producere så meget som muligt fra bunden.

Vi laver både a la carte, take away og afholder større selskaber / firma events.

Vi ser frem til at modtage din ansøgning på mail: greenhouse@srgolf.dk

Har du brug for at høre mere er du velkommen til at kontakte vores Food & Beverage manager Charlotte Kivsmose på tlf. 61269622

Som medarbejder hos os vil du opleve både travle og stille dage, du vil møde mange forskellige typer mennesker og vi vil hjælpe dig med at yde den bedste service.

Du bliver en del af et godt team, hvor vi tror på at den gode stemning gør en forskel for vores fælles arbejdsindsats.

Restaurant Kystens perle er en lille sommer restaurant som normalt har åbnet fra påske til midt oktober.

Det er en restaurant som næsten udelukkende laver små a la carte retter og enkelte selskabsmenuer gennem sæsonen.

Det vi søger en en medarbejder som kan se sig selv i en travl restaurant hvor der gennem sæsonen blir lavet rigtig meget mad, og en del klargøring til dette gennem arbejdsdagen.

Maden blir lavet fra bunden af.

vi er et lille sted med god sammenhold og utrolig god til at hjælpe hinanden.

kan du se dig selv på sådan en lille restaurant så søg stillingen som kok.

Vil du være en del af teamet i køkkenet på 2 af Danmarks smukkest beliggende hoteller?

Vi har lavet om i vores fælles køkkenledelse, og søger derfor en dygtig og engageret souschef til det varme køkken på Gl. Skovridergaard, der sammen med vores kollegaer vil yde sit bedste for at give vores gæster fantastiske oplevelser og bidrage til vores fortsatte udvikling.

Gl. Skovridergaard er et klassisk full-service hotel med konference, selskaber, forretningsovernattende, ferie- og weekendophold og vores lækre gourmetrestaurant Orangeriet.

Gl. Skovridergaard drives sammen med Vejlsøhus Hotel, og du bliver en del af den fælles køkkenledelse på 4 personer, men dine primære opgaver og ansvarsområder i Gl. Skovridergaards varme køkken, hvor du skal have overblikket over og være bindeleddet mellem a la carte, kurser og selskaber.
 

Om stillingen:

Du bliver ansvarlig for den daglige drift af det varme køkken til kursusmiddage, selskaber, opholdsgæster og vores gourmetrestaurant Orangeriet.

 Arbejdsopgaverne omfatter blandt andet følgende:

• Deltagelse i den daglige drift i køkkenet
• Have overblikket over dagens og ugens arrangementer
• Kontakt til vores gæster for at sikre den høje kvalitet og ensartethed hver dag
• Være kreativ og nytænkende om menuer, og sørge for den røde tråd
• Deltage i vores arbejde med FN’s Verdensmål
• Oplæring af elever, så de får en super uddannelse
• At være med til at skabe et harmonisk og attraktivt arbejdsmiljø
• Deltagelse i køkkenernes udvikling på tværs af hotellerne

Væsentligt succeskriterier i stillingen er således styr på det varme køkken til hverdag, gæste- og medarbejdertilfredshed, optimal drift af køkkenet samt positivt bidrag til den fortsatte udvikling.

Din profil:

Vi ser gerne, at du kommer fra en lignende stilling og derfor har relevant og succesfuld erfaring med ovenstående opgaver og ansvarsområder, men du kan også være en ambitiøs kok, som gerne vil ind over styring og ledelse af et køkken.

Det er et krav, at du er kvalitetsbevidst og arbejder struktureret, vedholdende og selvstændigt med dine opgaver. Vi lægger stor vægt på dine samarbejdsevner, din fleksibilitet samt din evne til at engagere og motivere dine kollegaer.

Vi tilbyder: 

• Et selvstændigt, travlt og udfordrende job med mulighed for faglig og personlig udvikling
• Ordnede lønforhold og pensionsordning efter HORESTA’s overenskomst
• Et godt socialt og uformelt arbejdsmiljø, hvor humor og hjælpsomhed vægtes højt

Stillingen er fuldtid og til besættelse fra 1. maj – men vi venter gerne på den helt rigtige kandidat! Ansøgningerne behandles fortroligt og i takt med at de modtages.

 Ansøgning

Ansøgning vedlagt CV med relevante oplysninger sendes elektronisk job@glskov.dk .

Spørgsmål til stillingen kan også rettes til køkkenchef Benedikte Overby på beo@vejlsoehus.dk eller 89212121.

Klik her for at læse mere om Gl. Skovridergaard.

Spisehuset 8F er et mangfoldigt og uformelt spisested, der er en del af de mange aktiver på FÆNGSLET.

I spisehuset går moderne mad med velkendte, lokale og økologiske råvarer hånd i hånd med atmosfæren i de gamle bygninger. Klassisk, dansk smørrebrød, frokostretter og en god kop kaffe er bare nogle af de ting, I finder på menukortet.

Vi søger en person med erfaringer indenfor madlavning – Uddannelse er ikke et must, men bliver prioriteret. Arbejdstiden ligger prima fra tirsdag – søndag fra 9 – 17. Få aftenvagter.  Stillingen er et barselvikariat med mulighed for fastansættelse. Vi tilbyder en alsigtdig arbejdsplads med, hvor der både skal lave mad, serviceres gæster og udvikles nye produkter. 

Er Du :

• Positiv og glad
• Initiativrig og ”et-godt-gå-på-mod”
• En god teamplayer
• Selvstændig
• Er kvalitets- og ansvarsbevidst
• Kundemindet

Vi ser frem til at modtaget din ansøgning