Gem job

Kokke til dansk/fransk spisehus

Kok til Dansk/Fransk restaurant.

 

Nu nærmer vi os, forhåbentligt, en åbning af samfundet – og efter en nedlukket periode, hvor der er blevet renoveret, er vi nu klar til at ansætte vores nye kollegaer.

 

Så hvis du brænder for at producere hjemmelavet mad, være en del af mindre kæde med mulighed for personlig udvikling, samt at have muligheden for at være med til at sætte dit eget præg på tingene – så skal du læse videre!

 

Restaurant Hellerup Sejlklub er beliggende i smukke Hellerup havn og har Øresund som nærmeste nabo. Restauranten ligger flot på 1 salen med en fantastisk udsigt til Øresund og havnen – uden at prale tror jeg vi har Danmarks bedst beliggende udeservering!

 

Restauranten er i dag drevet Af Kasper Nielsen og Anders Vang og går nu ind i sin 6 sæson – grundstenene har altid været at skabe et velbesøgt spisested, som både skal kunne fungere som ”hverdagsstedet” men også stedet hvor man går hen når man vil forkæles og nyde en lækker middag i fantastiske omgivelser.

Med Ca. 60 pladser inde, et selskabslokale med plads til 80 og en udeservering med plads til 160 – er der nok at se til! Alt fra a la carte til selskaber til firmafrokost.

Restauranten er åben året rundt og som udgangspunkt arbejdes der i en 5-2 vagtplan, med fri hver anden weekend.

 

Med en stor kærlighed for både det danske og franske køkken, har vi valgt at kombinere disse to og kalder os selv for et dansk/fransk spisehus – til at hjælpe os med dette er Kenneth Munkholm ansat som køkkenchef. Kenneth kommer med en enorm positiv energi, passion og lyst til altid at blive bedre – og det er denne energi vi ønsker at arbejde videre på, således at vi sammen kan skabe et spisested folk i endnu større grad vender tilbage til. I vil i samarbejde med Kenneth sørge for at skabe et køkken hvor humøret er højt, seriøsiteten er stor og hvor der er gensidig respekt.

 

At have det sjovt samt at trives på arbejdet, er en af grundstenene for at lave god mad, og derfor er vi også en kæde med højt til loftet og plads til alle – Frihed under ansvar!

Ens for os alle er at vi ønsker at skabe en god oplevelse for vores gæster – dette gennem dejlig mad og god betjening!

 

 

Indehaverne ejer udover Restaurant Hellerup Sejlklub også Restaurant Lynetten, Restaurant Couloir samt Bistro Couloir - ligeledes drives der også hoteller i Østrig, hvorfor det er muligt at komme til udlandet og arbejde os.

 

Vi forventer at du er;

- Udlært kok eller har flere års køkkenerfaring

- Har passion for madlavning

- Er møde stabil

- Har lyst til at lære, samt dele ud af din erfaring

- Er en holdspiller

- Er glad af sind, smilende og udadvendt

-Sætter en ære i det du laver

- Har lyst til at være med til at udvikle restauranten / kæden

 

Vi kan tilbyde;

Ordnede forhold, mulighed for udvikling, Mulighed for at skifte mellem de forskellige restauranter, Fast vagtplan, et sundt arbejdsmilljø hvor er der kort til latter og smil!

Løn efter kvalifikationer

Ansættelsesstart vil være 1 uge før vi har lov til at åbne restauranten igen!

 

Samtaler vil blive holdt løbende.

Send en mail til Kasper@couloir.dk, hvis ovenstående har interesse.


Gem job
ellerDownload

Du har ikke vedlagt dokumenter til din ansøgning. Klik på 'OK' knappen nedenfor for at sende din ansøgning alligevel, eller klik på knappen "Annuller" og vedhæft dokumenter, før du sender din ansøgning igen.

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der matcher din søgning

KOK SØGES TIL TRAVL HELÅRSFORRETNING PÅ FREDERIKSBERG

EJENDOMSSELSKABET ALLEGADE 10 ApS

Frederiksberg
Allégade 10 er Danmarks ældste restaurant, med selskabslokaler, hotel, bar, cafe og gårdhaver. Hvor vi kan skabe de perfekte rammer for særlige begivenheder. Vi søger en selvstændig faglært kok, med ordenssans og begge ben på jorden. Vil du være en ...
Indrykket:11. marts 2021

Ernæringsassistent, kok eller PB i ernæring og sundhed til Bispebjerghjemmets produktionskøkken

Bispebjerghjemmet

København NV
Vil du være med til at sætte en bæredygtig dagsorden i køkkenet? Kan du lide at tage ansvar og gå forrest og får det bedste ud af sæsonens råvarer? Bispebjerghjemmet søger en ernæringsassistent, kok eller PB i ernæring og sundhed 37 timer om ugen fr...
Indrykket:25. marts 2021

Thaikok

CHARLOTTENLUND THAI TAKE AWAY ApS

Charlottenlund
Vi søger en Thaikok med erfaring til vorer Thai Take Away, Fuldtidsarbejde, Løn strat 130 tim Vorer Takeaway liger i Charlottenlund
Indrykket:26. marts 2021

Sticks'n'Sushi Chefs for our Rungsted and Copenhagen restaurants

STICKS 'N' SUSHI A/S

København K
From our Copenhagen beginnings our intention was always to be one of a kind. IRASSHAIMASE! We are looking for Chefs to join our Rungsted and Copenhagen restaurants for when we can welcome eating in guests again. Since 1994 we have served high-qualit...
Indrykket:27. marts 2021

Lygtens Kro søger kok til deltidsstilling (20-25 timer ugentligt).

Lygtens Kro v/Camilla Müller Aastrup

København NV
Lygtens Kro er en utraditionel kro lokaliseret i Københavns nordvest kvarter. Staben er en broget skare med rødder i det venstreorienterede miljø, stemningen er varm og klientellet er lokalt og alsidigt.Menuen er inspireret af det tyske og nordeuroæ...
Indrykket:5. marts 2021

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der matcher din søgning

KOK SØGES TIL TRAVL HELÅRSFORRETNING PÅ FREDERIKSBERG

EJENDOMSSELSKABET ALLEGADE 10 ApS

Frederiksberg
Allégade 10 er Danmarks ældste restaurant, med selskabslokaler, hotel, bar, cafe og gårdhaver. Hvor vi kan skabe de perfekte rammer for særlige begivenheder. Vi søger en selvstændig faglært kok, med ordenssans og begge ben på jorden. Vil du være en ...
Indrykket:11. marts 2021

Ernæringsassistent, kok eller PB i ernæring og sundhed til Bispebjerghjemmets produktionskøkken

Bispebjerghjemmet

København NV
Vil du være med til at sætte en bæredygtig dagsorden i køkkenet? Kan du lide at tage ansvar og gå forrest og får det bedste ud af sæsonens råvarer? Bispebjerghjemmet søger en ernæringsassistent, kok eller PB i ernæring og sundhed 37 timer om ugen fr...
Indrykket:25. marts 2021

Thaikok

CHARLOTTENLUND THAI TAKE AWAY ApS

Charlottenlund
Vi søger en Thaikok med erfaring til vorer Thai Take Away, Fuldtidsarbejde, Løn strat 130 tim Vorer Takeaway liger i Charlottenlund
Indrykket:26. marts 2021

Sticks'n'Sushi Chefs for our Rungsted and Copenhagen restaurants

STICKS 'N' SUSHI A/S

København K
From our Copenhagen beginnings our intention was always to be one of a kind. IRASSHAIMASE! We are looking for Chefs to join our Rungsted and Copenhagen restaurants for when we can welcome eating in guests again. Since 1994 we have served high-qualit...
Indrykket:27. marts 2021

Lygtens Kro søger kok til deltidsstilling (20-25 timer ugentligt).

Lygtens Kro v/Camilla Müller Aastrup

København NV
Lygtens Kro er en utraditionel kro lokaliseret i Københavns nordvest kvarter. Staben er en broget skare med rødder i det venstreorienterede miljø, stemningen er varm og klientellet er lokalt og alsidigt.Menuen er inspireret af det tyske og nordeuroæ...
Indrykket:5. marts 2021