Gem job

Kokke til dansk/fransk spisehus

Kok til Dansk/Fransk restaurant.

 

Nu nærmer vi os, forhåbentligt, en åbning af samfundet – og efter en nedlukket periode, hvor der er blevet renoveret, er vi nu klar til at ansætte vores nye kollegaer.

 

Så hvis du brænder for at producere hjemmelavet mad, være en del af mindre kæde med mulighed for personlig udvikling, samt at have muligheden for at være med til at sætte dit eget præg på tingene – så skal du læse videre!

 

Restaurant Hellerup Sejlklub er beliggende i smukke Hellerup havn og har Øresund som nærmeste nabo. Restauranten ligger flot på 1 salen med en fantastisk udsigt til Øresund og havnen – uden at prale tror jeg vi har Danmarks bedst beliggende udeservering!

 

Restauranten er i dag drevet Af Kasper Nielsen og Anders Vang og går nu ind i sin 6 sæson – grundstenene har altid været at skabe et velbesøgt spisested, som både skal kunne fungere som ”hverdagsstedet” men også stedet hvor man går hen når man vil forkæles og nyde en lækker middag i fantastiske omgivelser.

Med Ca. 60 pladser inde, et selskabslokale med plads til 80 og en udeservering med plads til 160 – er der nok at se til! Alt fra a la carte til selskaber til firmafrokost.

Restauranten er åben året rundt og som udgangspunkt arbejdes der i en 5-2 vagtplan, med fri hver anden weekend.

 

Med en stor kærlighed for både det danske og franske køkken, har vi valgt at kombinere disse to og kalder os selv for et dansk/fransk spisehus – til at hjælpe os med dette er Kenneth Munkholm ansat som køkkenchef. Kenneth kommer med en enorm positiv energi, passion og lyst til altid at blive bedre – og det er denne energi vi ønsker at arbejde videre på, således at vi sammen kan skabe et spisested folk i endnu større grad vender tilbage til. I vil i samarbejde med Kenneth sørge for at skabe et køkken hvor humøret er højt, seriøsiteten er stor og hvor der er gensidig respekt.

 

At have det sjovt samt at trives på arbejdet, er en af grundstenene for at lave god mad, og derfor er vi også en kæde med højt til loftet og plads til alle – Frihed under ansvar!

Ens for os alle er at vi ønsker at skabe en god oplevelse for vores gæster – dette gennem dejlig mad og god betjening!

 

 

Indehaverne ejer udover Restaurant Hellerup Sejlklub også Restaurant Lynetten, Restaurant Couloir samt Bistro Couloir - ligeledes drives der også hoteller i Østrig, hvorfor det er muligt at komme til udlandet og arbejde os.

 

Vi forventer at du er;

- Udlært kok eller har flere års køkkenerfaring

- Har passion for madlavning

- Er møde stabil

- Har lyst til at lære, samt dele ud af din erfaring

- Er en holdspiller

- Er glad af sind, smilende og udadvendt

-Sætter en ære i det du laver

- Har lyst til at være med til at udvikle restauranten / kæden

 

Vi kan tilbyde;

Ordnede forhold, mulighed for udvikling, Mulighed for at skifte mellem de forskellige restauranter, Fast vagtplan, et sundt arbejdsmilljø hvor er der kort til latter og smil!

Løn efter kvalifikationer

Ansættelsesstart vil være 1 uge før vi har lov til at åbne restauranten igen!

 

Samtaler vil blive holdt løbende.

Send en mail til Kasper@couloir.dk, hvis ovenstående har interesse.


Gem job

Du har ikke vedlagt dokumenter til din ansøgning. Klik på 'OK' knappen nedenfor for at sende din ansøgning alligevel, eller klik på knappen "Annuller" og vedhæft dokumenter, før du sender din ansøgning igen.

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der matcher din søgning

Kok med lysten til at arbejde med socialt udsatte søges til caféen på Sundholm

Cafeen

København S
Vil du være med til at sikre en høj standard for den mad, der serveres, og har du humor og et godt humør? Caféen Sundholm er et fuldt moderne køkken, der hver dag skal lave god, sund og nærende kost til socialt udsatte på Sundholm. Sundholm er et om...
Indrykket:26. april 2021

Uddannet kok eller ernæringsassistent til Den Grønne Kastanje, Indre By/Østerbro Klynge C/Kongeriget ved Søerne

Den Grønne Kastanje

København K
Klyngen Kongeriget ved Søerne (Klynge C Indre by Østerbro) søger en uddannet kok ernæringsassistent til Den Grønne Kastanje med start den 1. juni 2021 eller snarest herefter. Den Grønne Kastanje er en integreret institution, der ligger i hjertet af ...
Indrykket:6. maj 2021

Chef Search - Kiin Kiin ToGo Takeaway

kiin kiin amager

København S
We are Kiin Kiin To Go Takeaway group which are many Asian restaurants including a famous Modern Thai restaurant, with one Michelin star, Kiin Kiin restaurant. We create classic Thai takeaway food with fresh ingredients. We make top quality and deli...
Indrykket:12. april 2021

Kok til Rosé Rosé - Bistro og Bar

ROSÉ ROSÉ Bistro Hellerup

Hellerup
Ros Ros er en klassik dansk-fransk bistro, som åbnede september 2020. Vi har et stort kort med klassiske bistroretter til aften og et udvalgt af disse samt klassisk smørrebrød til frokost. Vi laver alt fra bunden som ordentligt håndværk og kortet sk...
Indrykket:12. april 2021

Full-time chef / Fultid Kok at new Japanese Eatery Tombo

Thanks Anna ApS

København Ø
Please apply here - https: apply.anna.co a tomboDanish description below.About us: Tombo is a new restaurant specializing in Japanese cuisine at the forthcoming gastrohub, Toldboden. Our menu is an expression of the seasons that incorporates traditi...
Indrykket:8. april 2021
Gem

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der matcher din søgning

Kok med lysten til at arbejde med socialt udsatte søges til caféen på Sundholm

Cafeen

København S
Vil du være med til at sikre en høj standard for den mad, der serveres, og har du humor og et godt humør? Caféen Sundholm er et fuldt moderne køkken, der hver dag skal lave god, sund og nærende kost til socialt udsatte på Sundholm. Sundholm er et om...
Indrykket:26. april 2021

Uddannet kok eller ernæringsassistent til Den Grønne Kastanje, Indre By/Østerbro Klynge C/Kongeriget ved Søerne

Den Grønne Kastanje

København K
Klyngen Kongeriget ved Søerne (Klynge C Indre by Østerbro) søger en uddannet kok ernæringsassistent til Den Grønne Kastanje med start den 1. juni 2021 eller snarest herefter. Den Grønne Kastanje er en integreret institution, der ligger i hjertet af ...
Indrykket:6. maj 2021

Chef Search - Kiin Kiin ToGo Takeaway

kiin kiin amager

København S
We are Kiin Kiin To Go Takeaway group which are many Asian restaurants including a famous Modern Thai restaurant, with one Michelin star, Kiin Kiin restaurant. We create classic Thai takeaway food with fresh ingredients. We make top quality and deli...
Indrykket:12. april 2021

Kok til Rosé Rosé - Bistro og Bar

ROSÉ ROSÉ Bistro Hellerup

Hellerup
Ros Ros er en klassik dansk-fransk bistro, som åbnede september 2020. Vi har et stort kort med klassiske bistroretter til aften og et udvalgt af disse samt klassisk smørrebrød til frokost. Vi laver alt fra bunden som ordentligt håndværk og kortet sk...
Indrykket:12. april 2021

Full-time chef / Fultid Kok at new Japanese Eatery Tombo

Thanks Anna ApS

København Ø
Please apply here - https: apply.anna.co a tomboDanish description below.About us: Tombo is a new restaurant specializing in Japanese cuisine at the forthcoming gastrohub, Toldboden. Our menu is an expression of the seasons that incorporates traditi...
Indrykket:8. april 2021