Kokkeelev

Kokkeelev til Auning Kro

 

Klar på en elevtid, hvor du kommer hele vejen rundt om det dansk-franske krokøkken og får erfaring med alle dets discipliner – inkl. udvikling af menuer?

 

Velkommen til din nye arbejdsplads

Auning Kro ligger i et charmerende landsbymiljø tæt på både flot natur, Randers og Djurs Sommerland. Vores faciliteter inkluderer 10 værelser, selskabslokaler med plads til 200 personer og en hyggelig a la carte-restaurant. I køkkenet får du selskab af 2 kokke og 2 andre elever, der glæder sig til at byde dig velkommen.

Kom hele køkkenet rundt

Vi har travlt i køkkenet, da vi udover overnattende gæster og selskaber servicerer besøgende fra hele oplandet med bespisning både i og ud af huset. Vi serverer klassisk dansk-fransk kromad med fokus på gode, lokale råvarer. Du møder kl. 11 eller 16 og har fri omkring kl. 22, og du kommer til at: 

  • indgå i alle led af madlavningen, dvs. forberedelse, bagning, tilberedning, anretning m.m.
  • prøve kræfter med både a la carte-bestillinger og store buffeter og portionsserveringer til selskaber
  • være med til at udvikle vores ugemenuer og virkelig sætte din kreativitet i spil.

Spændende opgaver og god stemning

Vi har haft æren af at oplære mange elever, og de sætter især pris på den store variation i arbejdet. Du får lov til at prøve dig selv og dine færdigheder af, og med en blanding af basisretter og finere gastronomi.

Derudover er her ganske enkelt rart at være – vi har en god tone og masser af gensidig respekt i køkkenet. Og så er dine kolleger kendetegnet ved hjælpsomhed og en positiv attitude. 

Hurtig på hænderne og en positiv indstilling

Som kokkeelev er det alfa og omega, at man kan holde hovedet koldt, når der er travlt omkring en, og bestillingerne vælter ind. Du er desuden:
 

  • nysgerrig og klar på at lære
  • punktlig – en vigtig del af køkkensamarbejdet er, at vi kan regne med hinanden
  • positiv og kan lide at bidrage til den gode stemning på en arbejdsplads
  • omhyggelig – både når det kommer til maden og hygiejnen. 


Skal vi tage dig under vores vinger?

Hvis du har lyst til at blive en del af vores travle men hyggelige team, så send ansøgning og CV til post@auningkro.dk  

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte Henrik Ryberg Jensen 6127 3795.

Vi ser frem til at høre fra dig!


Du har ikke vedlagt dokumenter til din ansøgning. Klik på 'OK' knappen nedenfor for at sende din ansøgning alligevel, eller klik på knappen "Annuller" og vedhæft dokumenter, før du sender din ansøgning igen.

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der matcher din søgning

Kokkeelev med drive og ambitioner

CASABLANCA ÅRHUS ApS

Aarhus C
Casablanca familien søger en kokkeelev, der kan indgå i vores dygtige kokketeam. Du kan allerede være startet på uddannelsen eller du brænder for at starte nu. Som kokkeelev i Casablanca familien bliver du en del af kokketeamet omkring Cafe Casablan...
Indrykket:8. januar 2021

Grenaa-Anholt Færgefart søger cafeteriaforpagter/bestyrer til Anholtfærgen

Grenaa-Anholt Færgefart

Grenaa
Vi søger en serviceminded forpagter til drift af færgens cafeteria, som trives med daglig kontakt til færgens passagerer.Anholtfærgen fragter årligt ca. 30.000 passagerer til og fra øen. Sejlturen varer ca. 3 timer hver vej og udgår fra Anholt om mo...
Indrykket:23. december 2020

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Andre job der matcher din søgning

Kokkeelev med drive og ambitioner

CASABLANCA ÅRHUS ApS

Aarhus C
Casablanca familien søger en kokkeelev, der kan indgå i vores dygtige kokketeam. Du kan allerede være startet på uddannelsen eller du brænder for at starte nu. Som kokkeelev i Casablanca familien bliver du en del af kokketeamet omkring Cafe Casablan...
Indrykket:8. januar 2021

Grenaa-Anholt Færgefart søger cafeteriaforpagter/bestyrer til Anholtfærgen

Grenaa-Anholt Færgefart

Grenaa
Vi søger en serviceminded forpagter til drift af færgens cafeteria, som trives med daglig kontakt til færgens passagerer.Anholtfærgen fragter årligt ca. 30.000 passagerer til og fra øen. Sejlturen varer ca. 3 timer hver vej og udgår fra Anholt om mo...
Indrykket:23. december 2020