Leder til vores køkken

Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Annoncen er udløbet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference

U3z Cafe, Aalborg vandrerhjem, søger leder til vores køkken, restaurant og mad ud af huset. 

Vi tilbyder, at du kan være med til at udvikle de kommende års forretningskoncept for vores selskabsforretning, vores kursus og konference virksomhed og vores "bragt eller bagdør". Corona epidemien giver os mulighed for at udnytte vores mange kvadratmeter til at at etablere en egentlig restaurant, tæt på lystbådehavn og limfjord. Vores brand er stærkt og godt, men vi savner en medarbejder, som med engagement kan fylde rammen ud.

Fagligt skal du have viden om både både koldt og varmt køkken og de mange praktiske ting i køkkenet, eksempelvis styring af egenkontrol.

Du Skal brænde for at lave mad og kunne gå foran i arbejdet med at lave mad og afvikle fester.

Du skal kende til selskabsforretning og have erfaring med madlavning til selskaber.

Du skal kende til egenkontrol og meget gerne have arbejdet med de forskellige kontrolskemaer.

Du er udadvendt og serviceminded

Du er i stand til at arbejde selvstændigt og du tager ansvar for dine opgaver.

Du er en fleksibel og god kollega med godt humør

Du har forståelse for at køkkenet skal tjene penge

Du er indstillet på, at der er mange arbejdstimer torsdag, fredag, lørdag og søndag, selvom vores kursusvirksomhed også betyder arbejde om dagen. 

Du skal være god til samarbejde, da vi er en lille arbejdsplads med få faste medarbejdere.

Det er ikke et krav at du er uddannet kok eller har anden uddannelse indenfor faget, men det er naturligvis en fordel for både dig og os. 

Du kommer til at referere til undertegnede. Personale planlægning og indkøb er organiseret sammen med planlægning for vandrerhjemsdriften.

Ansættelse på fuld tid - året rundt. Løn efter overenskomst / kvalifikationer. Pensionsordning. 

Vi indkalder løbende ansøgere til samtaler, når den rette person er fundet. Send din ansøgning hurtigst muligt.

Har du lyst og økonomisk formåen til at drive forretningen i eget navn, kunne det også være en mulighed.

Hvis du har brug for at vide mere, er du velkommen til at kontakte vores direktør, Bo Blach, på mail Bo@bbbb.dk - du kan eventuelt bede om at blive ringet op.

Ansøgning pr. mail til Bo@bbbb.dk

Se mere om vores virksomhed på www.bbbb.dk

Skriv i din ansøgning, at du fandt jobbet på ofir.dk


Leder til vores køkken

U3z Cafe, Aalborg vandrerhjem, søger leder til vores køkken, restaurant og mad ud af huset. 

Vi tilbyder, at du kan være med til at udvikle de kommende års forretningskoncept for vores selskabsforretning, vores kursus og konference virksomhed og vores "bragt eller bagdør". Corona epidemien giver os mulighed for at udnytte vores mange kvadratmeter til at at etablere en egentlig restaurant, tæt på lystbådehavn og limfjord. Vores brand er stærkt og godt, men vi savner en medarbejder, som med engagement kan fylde rammen ud.

Fagligt skal du have viden om både både koldt og varmt køkken og de mange praktiske ting i køkkenet, eksempelvis styring af egenkontrol.

Du Skal brænde for at lave mad og kunne gå foran i arbejdet med at lave mad og afvikle fester.

Du skal kende til selskabsforretning og have erfaring med madlavning til selskaber.

Du skal kende til egenkontrol og meget gerne have arbejdet med de forskellige kontrolskemaer.

Du er udadvendt og serviceminded

Du er i stand til at arbejde selvstændigt og du tager ansvar for dine opgaver.

Du er en fleksibel og god kollega med godt humør

Du har forståelse for at køkkenet skal tjene penge

Du er indstillet på, at der er mange arbejdstimer torsdag, fredag, lørdag og søndag, selvom vores kursusvirksomhed også betyder arbejde om dagen. 

Du skal være god til samarbejde, da vi er en lille arbejdsplads med få faste medarbejdere.

Det er ikke et krav at du er uddannet kok eller har anden uddannelse indenfor faget, men det er naturligvis en fordel for både dig og os. 

Du kommer til at referere til undertegnede. Personale planlægning og indkøb er organiseret sammen med planlægning for vandrerhjemsdriften.

Ansættelse på fuld tid - året rundt. Løn efter overenskomst / kvalifikationer. Pensionsordning. 

Vi indkalder løbende ansøgere til samtaler, når den rette person er fundet. Send din ansøgning hurtigst muligt.

Har du lyst og økonomisk formåen til at drive forretningen i eget navn, kunne det også være en mulighed.

Hvis du har brug for at vide mere, er du velkommen til at kontakte vores direktør, Bo Blach, på mail Bo@bbbb.dk - du kan eventuelt bede om at blive ringet op.

Ansøgning pr. mail til Bo@bbbb.dk

Se mere om vores virksomhed på www.bbbb.dk

Skriv i din ansøgning, at du fandt jobbet på ofir.dk


+

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.