Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Annoncen er udløbet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference

OUH Logistikafdelingen søger Ansvarshavende til Køkkensektionens Produktionskøkken (Fortilberedning, vareindlevering og lager)

Er du kvalitetsbevidst, detaljeorienteret og interesseret i at være en del af et engageret helt nyt ansvarshavnede team i vores Produktionskøkken, og vil du være med til at opstarte et helt nyt køkken i 2021, så er der lige nu en stilling ledig 1. december eller efter aftale!

Hvem er vi, og hvad kan vi tilbyde?

Vi er en livlig organisation, hvor der hele tiden vil være mange forandringer, udvikling og fart over feltet, især frem mod det nye Produktionskøkken på Nyt OUH.

I Køkkensektionens funktionsområder som består af produktion, distribution, spiseområder samt etagekøkkenerne i Svendborg, er der tilsammen ansat ca. 150 medarbejdere bestående af ernæringsassistenter, kokke, bagere og andre kostfaglige personaler.

Køkkensektionen på Odense Universitetshospital søger en ny kollega til vores ansvarshavende team, der kan være med til at sikre udviklingen og driften af produktionen. Du vil få ansvaret for at styre vores ”fortilberedning, vareindlevering og lager”, dette igennem en coachende og anerkendende tilgang hvor medarbejderne føler sig motiveret og begejstret, og dermed tager medansvar for opgaverne. Du skal gå forrest i opgaveløsningen, og være ansvarlig for at planlægge og fordele de enkelte opgaver, så alle opgaver løses med kvaliteten af maden for øje, og inden for de forskellige deadlines. Du skal desuden trives med at indgå i driften, kombineret med den del af det administrative arbejde, der hører til funktionsområdet. Du vil komme til at arbejde med tilretning og udvikling af den daglige drift samt kontinuerligt at optimere processer ift. produktiviteten alt dette i samarbejde med medarbejderne, de øvrige ansvarshavende og Produktionslederen.

Du kan tilgå organisationsplan for Køkkensektionen på dette link: http://www.ouh.dk/wm526558
og du kan se funktionsbeskrivelsen for stillingen på dette link: https://infonet.regionsyddanmark.dk/#DokID=796374

Hvem er du?

Som person har du et stort overblik, også i pressede situationer, og du har intet problem med at jonglere med flere bolde i luften på en gang. Du er serviceminded og passioneret omkring mad og kvalitet. Du har gennemslagskraft, kan inspirere og har en anerkendende tilgang til mennesker, som er med til at skabe et godt og trygt arbejdsmiljø. Du skal kunne kommunikere på tværs af organisationen og funktionsområderne, men vigtigst af alt kunne lytte til medarbejderne.

Du har erfaring med produktionsdrift med høje krav til leveringssikkerhed, kvalitet og service. Du skaber resultater igennem andre og trives i en hverdag, hvor alle opgaver haster og er vigtige.

Du har en kostfaglig uddannelse.

Vi forventer, at du kan:

  • Lede, motivere, udvikle og rammesætte – både for den enkelte medarbejder og teamet som helhed
  • Indfri de daglige ambitiøse produktionsmål, samt sikre kvalitet af maden og præcision af levering
  • Sikre at medarbejderne løbende får den nødvendige træning, supervision og feedback, samt alle teammedlemmer er fuldt bevidste om egen rolle og ansvar
  • Deltage proaktivt og løsningsorienteret i eget team, med at sikre sammenhold og ansvarlighed samt fastholde og udvikle den gode kultur i produktionsmiljøet
  • Deltage aktivt i den løbende sikring af et godt og sikkert arbejdsmiljø
  • Deltage tværorganisatorisk i udvikling af overordnede processer, KPI’er, optimeringsaktiviteter, mål, fælles opgaver og projekter
  • Løbende bidrage med ideer og forslag til forbedringer og optimeringer, både i forhold til sikkerhed, arbejdsmiljø og effektivitet
  • Understøtte den overordnede uddannelseskoordinator på OUH vedr. uddannelse af ernæringsassistentelever
  • Kan arbejde selvstændigt, struktureret og opgaveløsningsorienteret, og selv være i stand til at søge den nødvendige viden
  • Kan planlægge, opstarte og drive forbedringstiltag i samarbejde med ledere, kolleager og medarbejdere
  • Kommunikere tydeligt og samarbejde med mange forskellige faggrupper
  • Kvalitetsbevidst og hurtig til at sætte dig ind i nye opgaver
  • Har en positiv tilgang til at løse udfordringer på en systematisk og effektiv måde
  • Arbejde i en afdeling, hvor forandringer er en fast del af hverdagen
  • Arbejde struktureret og dygtig til at planlægge og organisere
  • Du følger tingene til dørs hver gang, er loyal, stabil og grundig
  • Respektere andre mennesker og deres forskelligheder
  • Handlekraftig med personlig gennemslagskraft
  • Sætte din indflydelse i spil til patientens fordel og sætte patienten først.

Vi tilbyder:

  • En 37 timers fast stilling med reference til Produktionsleder
  • En stilling i en afdeling, hvor service og personaletrivsel vægtes højt
  • En travl og spændende arbejdsdag, hvor vi lægger vægt på udvikling og det tværfaglige samarbejde
  • At du kommer til at arbejde med spændende og udfordrende opgaver i tæt samarbejde med engagerede og dygtige medarbejdere, kollegaer og ledere som brænder for kvalitet og med øje for patienten først
  • At du indgår i et team med ca. 10 medarbejdere
  • Tæt samarbejde med Produktionslederen og de 2 øvrige ansvarshavende samt med den administrative funktion og ledergruppen.

Yderligere oplysninger:
Du er velkommen til at kontakte Produktionsleder Hanne Stage Nygaard på mail hanne.stage.nygaard@rsyd.dk for nærmere oplysninger om stillingen.

Ansøgningsfrist:
Vi glæder os til at modtage din ansøgning senest torsdag d. 22. oktober 2020.

Jobsamtaler:
Jobsamtaler gennemføres i uge 44.

Løn og ansættelsesforhold:
Løn og ansættelse er i henhold til gældende overenskomst mellem Danske Regioner og faglig organisation.


Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.

Mere af samme slags?

Modtag jobannoncer der minder om dette job i din indbakke.




Når du tilmelder dig accepterer du samtidig vores privatlivspolitik. Du kan altid trække dit samtykke tilbage.