Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Ansøgningsfristen for jobannoncen er overskredet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference

Teamleder til kantiner i spændende udvikling på Syddansk Erhvervsskole i Vejle

Teamleder til kantiner i spændende udvikling på Syddansk Erhvervsskole i Vejle

På SDE Vejle skal vores kantiner kendetegnes ved, at der på én gang sælges både lækker og sund mad. Kosten er en vigtig forudsætning for, at vores ca. 1.100 daglige elever, kursister, skolehjemselever og ca. 160 medarbejdere kan holde koncentrationen og humøret højt og dermed øge odds for indlæring.

Helt grundlæggende skal du dele vores tro på, at lækker og sund mad, som er tilberedt fra bunden, kan gøre en forskel og du skal tage lederskab og ansvar for at drive kantinerne, så de understøtter målsætningen.

Vores kerneydelse er at skabe læring og kantinens succes vurderes i høj grad ud fra elevernes succes i dagligdagen. Sund og lækker mad er således et af midlerne til at nå målet om at uddanne Danmarks dygtigste elever!

 

Har du en lederprofil?

Som faglig baggrund forestiller vi os, at du er økonoma eller tilsvarende.

Vi prioriterer i forhold til denne stilling, at du har en del dokumenteret erfaring med at lede, drive og udvikle en kantine, så den bliver både kvalitetsfyldt, spændende og rentabel.

Du har flere års ledererfaring og du er i stand til med din venlige, humørfyldte og optimistiske lederstil og dit overblik at blive kantinernes omdrejningspunkt og kunne inspirere og motivere dine medarbejdere. Du er serviceminded og synlig over for kantinens kunder og er indstillet på i dagligdagen også at indgå i kantinens produktion.

Vores tanker, idéer og målsætninger er nye, så du skal ikke at forvente at overtage et færdigudviklet koncept, men være klar på at medvirke til og understøtte det at forandre, afprøve og bygge op. Vi har desuden ansat en udviklingsorienteret kok, som vil blive din faste sparringspartner i denne proces.

 

Har du lyst til at spille en nøglerolle, så har vi jobbet til dig!

Du får 7 dygtige medarbejdere til at hjælpe dig med opgaven. Du vil komme til at stå i spidsen for den daglige drift, indkøb, personaleledelse og den økonomiske styring af kantinerne.

Ud over dine daglige kolleger vil du få hjælp fra et varierende antal skolepraktikelever, idet vores kantinekøkken også er uddannelsessted for ernæringsassistentuddannelsen. En del af din opgave vil derfor også være at inddrage disse i et samarbejde om de faglige opgaver og skabe et motiverende og realistisk arbejdsmiljø. Vi har til denne opgave også tilknyttet en skolepraktikinstruktør, som vil indgå i samarbejdet.

 

Praktiske oplysninger

Stillingen refererer til afdelingslederen for Center for Fødevareuddannelser. Arbejdstiden er placeret primært mandag til fredag i dagtimerne, men vi forventer også, at du vil kunne springe til ved nogle få aftenarrangementer fordelt over året.

Stillingen er på fuldtid med ansættelse, løn og pension i henhold til Cirkulære om organisationsaftale for Kostfagligt uddannet personale – køkken. Tiltrædelse den 1. juni 2018 eller efter aftale. Arbejdssted er på Boulevarden 36 i Vejle.

Hvis dette lyder som dit nye drømmejob, så venter vi bare på at høre fra dig!

Send din ansøgning med dokumentation for uddannelser via http://www.sde.dk/kontakt/ledige-stillinger/ så vi har den senest onsdag den 18. april 2018. Første samtalerunder forventes afholdt torsdag den 19. april og mandag den 23. april og 2. samtalerunder onsdag den 25. april og torsdag den 26. april. Vi gør opmærksom på, at der i forbindelse med rekrutteringen vil blive anvendt en personprofil. Alle interesserede med relevant ansøgerprofil opfordres til at søge.

Du kan finde yderligere informationer om SDE på http://www.sde.dk og du er mere end velkommen til at ringe til afdelingsleder Lars Mølgaard på telefon 2270 1325 for en uddybende snak om stillingen.


Ikke det rigtige job?

Opret en jobagent og få dit nye job direkte i indbakken



Opret jobagent her