Bemærk at denne jobannonce er udløbet!
Ansøgningsfristen for jobannoncen er overskredet, og stillingen kan ikke længere søges. Opslaget vises udelukkende som reference

Vi søger 2 kokke

REFBORG er beliggende i Billund.

REFBORG er bedst ratede spisested i Billund, på tripadvisor.

REFBORG er kun 25 min bilkørsel fra Vejle.

REFBORG er max 1 times kørsel fra; Kolding, Fredericia, Herning, Esbjerg mm.

REFBORG er en super arbejdsplads.

REFBORG er et sted med plads til forskelligheder.

REFBORG har ikke mange værelser, men mange gæster.

REFBORG mangler stadig 2 nøglemedarbejdere, der har mod på nye udfordringer og lyst til at være med til at sikre vores fortsatte udvikling og skabe områdets bedste hotel og spiseri for både turister og lokale.

Vi søger 2 engagerede kokke, til faste stillinger, der ønsker at blive en del af et stærkt og kvalitetsorienteret køkkenteam, der leverer byens bedst anmeldte madoplevelser.

 

På Refborg er vi til for gæsterne, som vi vil forkæle med god kvalitet i både råvarer og tilberedninger. I køkkenet har vi fokus på anvendelse af lokale råvarer, økologi og kvalitet i enhver tilberedning og arbejdsgang. Du er med til at skabe menukortet, der bliver med afsæt i det

nordiske køkken, tilsat klassikere fra ind- og udland. Køkkenet skal levere a la carte

madoplevelser til vores eget ”Spiseriet”, men også til selskaber, kurser og konferencer samt

ud-af-huset.

 

Huset tilbyder ordnede forhold, en god stemning og plads til både kreativitet og systemer, der

sikrer en velfungerende hverdag for alle. Vi arbejder alle på at sikre, at vores gæster har lyst til at komme tilbage til os, og at vores medarbejdere har en god og sjov hverdag.

 

Du er:

  • Faglært kok, gerne med erfaring fra lignende stilling
  • Klar på nye udfordringer og fuld af virkelyst
  • Bosiddende i nærheden af Billund, eller villig til køreturen
  • I stand til at give vores gæster velsmagende madoplevelser sammen med resten af teamet
  • Klar til at starte snarest, men vi venter på den rette
  • Indforstået med at arbejde aften og hver anden weekend (som udgangspunkt)
  • Med på at blive aflønnet efter kvalifikationer
  • Villig til at bistå med varebestilling og egenkontrol
  • Ikke bange for at tage fat, når der virkelig er travlt
  • Glad og har en god portion humor

 

Vi er:

  • 5 faglærte kokke og 3-4 kokkeelever ansat i køkkenet
  • I alt ca. 25 medarbejdere på hotellet
  • Seriøse, men stadigvæk også afslappede og med en fri omgangstone
  • Ordensmennesker
  • Økologiske
  • Omskiftelige (vi skifter a la carte menuen 5-6 gange om året)
  • Fleksible
  • Kvalitetsbevidste

 

Send din ansøgning til os på e-mail: mail@refborg.dk eller kokken@refborg.dk eller kom ind og besøg os. Har du spørgsmål, kan du både dag og aften kontakte vores køkkenchef Dannie Rosenkvist Andersen på telefon 7533 2633, eller indehaver Torben Klovborg på telefon 4041 8133. Vi glæder os til at høre fra dig.

 


Ikke det rigtige job?

Opret en jobagent og få dit nye job direkte i indbakken



Opret jobagent her