Slagtermester, SuperBrugsen, Otterup

Vi søger en slagtermester som leder af MadCooperativet til SuperBrugsen Otterup

Er du til lammekrone og ledelse, traditioner og trends, service og salg?

Hvis ja, så skulle du overveje at blive slagtermester og leder for 4 fagfolk og en håndfuld unge mennesker i vores slagter og delikatesse. Butikken er placeret centralt i Otterup, et kvarters kørsel fra Odense. Du bliver en del af en større butik, med lidt over 60 ansatte.

Vores afdeling har været inde i en forrygende udvikling over de sidste år, du får ansvaret for at holde nuværende standard, samt se på mulighederne for at bygge på, i samspil med de dygtige fagfolk i afdelingen.

Som leder af MadCooperativet skal du inspirere kunderne og udvikle fremtidens måltider, afdelingen og dine medarbejdere. Du sætter en ære i dit håndværk og ved, at fællesskab og samarbejde er vejen frem. Ud over dine kollegaer i butikker får du også 14 andre fagledere i distriktet som kollegaer og sparringspartnere.

Vi har mange fast kunder, som ser en ære i at få personlig vejledning i diverse produkter fra afdelingen. Ligeledes er der ekstra godt gang i den om sommeren, hvor mange turister kommer forbi de populære campingpladser.

Fokus på at leve op til kundernes forskellige og skiftende behov

I MadCooperativet er det kundernes behov, der dag for dag sætter menuen med et fristende udvalg. Der er noget for enhver smag og til enhver tid. Med din faglige bagage og dit engagement er det dit ansvar, at:

• tilbyde gode og lækre varer, der alle ugens dage afspejler kundernes behov fra morgen til aften
• rådgive og inspirere kunderne til god mad og også gerne vinen, der passer til
• sætte fokus på nemme måltidsløsninger og frokostretter
• sørge for produktion, fødevaresikkerhed, salg og arbejdsplaner i afdelingen

Dit mål er at skabe de bedste kundeoplevelser, salg og gode resultater

Du står for den daglige ledelse, hvor du skal skabe fremdrift og gode resultater sammen med dine medarbejdere. Det er dig, der:

• ejer, driver og udvikler afdelingens salg og indtjening gennem formidling af fremtidens måltider og professionelt håndværk
• har ansvaret for at nå budgetter og målsætninger
• viser vejen i forhold til at give kunderne den bedste service og rådgivning
• spotter dine medarbejderes talent og motiverer dem
• har ansvar for rekruttering, onboarding og samarbejde
• deltager i ledermøder og giver input til strategien for butikken og udviklingen af dit team

Faglig stolthed og glimt i øjet

Din personlighed er lige så vigtig som din faglige stolthed. Du går forrest med godt humør, og alle skal kunne mærke, at du gør det, du er bedst til:

• Du er uddannet slagter eller har erfaring som slagter, gerne fra detailbranchen
• Du har kendskab til planlægning af produktion og bevarer overblikket i en travl hverdag
• Du kan dit håndværk og dine udskæringer – og elsker at lave mad
• Du er ambitiøs i forhold til at udvikle dig selv, dine medarbejdere og din afdeling

Du sælger både gode varer og gode værdier

Som en del af SuperBrugsen skal du brænde for at gøre hverdagen lettere, sundere og mere økologisk og bæredygtig. Med SuperBrugsens stærke lokale forankring skal du være med til sikre, at butikken lever op til de værdier og den ånd, vi er kendt for.

Nyd de bedste forudsætninger for en professionel og effektiv produktion – og attraktive personalegoder

Hos os har du og dit team gode produktionsforhold og alle muligheder for at dyrke og udvikle håndværket. Samtidigt får du gode, fleksible arbejdsforhold, uddannelses-og udviklingsmuligheder og også personalegoder som fx personalerabat og adgang til feriehuse til meget fordelagtige priser.

Spørg løs, hvis du vil med på holdet

Har du spørgsmål, så ring eller skriv til Uddeler Jesper Hansen, mobil 27139719 eller send en mail til [email protected]

Jeg håber at høre fra dig, om det så er til en kaffesnak eller via en formel ansøgning

Er du vores nye slagtermester, så send din ansøgning via "Søg job" inden mandag d. 26. februar 2024 – vi afholder samtaler løbende.

I SuperBrugsen går vi op i at skabe et inklusivt og mangfoldigt miljø, og vi søger aktivt efter kvalificerede kandidater uanset køn, kønsidentitet, seksuel orientering, etnicitet, religion, handicap eller alder. Du bliver en del af en mangfoldig og inkluderende virksomhed, hvor vi ser forskellighed som en styrke.
Vi ønsker at skabe lige muligheder for alle samt sikre en effektiv og retfærdig rekrutteringsproces. Det er derfor op til dig, om du ønsker at vedhæfte en ansøgning samt et billede.

Kom tæt på lokalmiljøet i Danmarks største supermarkedskæde
I SuperBrugsen ønsker vi at være tæt på kunderne og være en del af lokalsamfundet. Vores kunder skal kende os og de skal kunne finde varer fra lokale producenter i deres butik, samtidig med, at vi støtter lokale initiativer. I SuperBrugsen er der også plads til at prøve nye ideer af og som Danmarks største supermarkedskæde er der masser af udviklingsmuligheder for at skabe din karriere i SuperBrugsen.
Bliver du ansat i SuperBrugsen bliver du en del af Coop-familien. I Coop er vi 40.000 medarbejdere og har 1000 butikker. Derfor er der mange muligheder for både nye opgaver og uddannelse og ikke mindst jobskifte internt i Coop.