Dygtig faglært bager til Herlev Hospitals bageri

Nu har du muligheden der for at blive en del af vores produktive bager- og konditorteam på Herlev og Gentofte Hospital.
Lige nu søger Ernæringsenheden på Herlev og Gentofte Hospital en bager/konditor til vores store lækre bageri på Herlev-matriklen.



HVEM ER VI Vi er et køkken i Danmarks største akuthospital, som leverer velsmagende, økologisk og varieret mad til ca. 1.000 patienter dagligt, foruden produkter til caféer, mødeforplejning og personalekantiner på både Herlev og Gentofte Hospital.

Vi tilbereder mad fra bunden, vi udvikler konstant, vi har det sjovt og så prioriterer vi altid det gode håndværk - Fagligheden er aldrig et kompromis.

HVEM ER DU? Vi søger en dygtig, engageret faglært bager/konditor med erfaring indenfor at bage med bl.a. økologiske produkter, surdej, smør og biga samt tilberede alt fra bunden.

Du brænder for at servere fantastisk bagværk, har en høj faglig barre, og det ligger dig naturligt at videregive dine talenter til kollegaer og elever.

Du er samarbejdsvillig, fleksibel, har godt humør og derudover er du udviklingsorienteret og proaktiv, velorganiseret, socialt anlagt og har udpræget ordenssans.

VI FORVENTER, AT DU:

• Vil være en del af vores værdisæt; nysgerrig, modig og forandringsvillig
• Kan håndtere akutte bestillinger
• Er velorganiseret og kan produktionsplanlægge
• Tager aktiv del i uddannelsen af vores elever
• Kan bidrage til et positivt arbejds- og læringsmiljø, hvor du hjælper, støtter og motiverer dine kolleger samt vores elever
• Er mødestabil og besidder stor ansvarsfølelse.
• Vægter åben kommunikation og godt samarbejde højt
• Taler, skriver og forstår dansk på 9. klasses niveau. Dansk på 9. klasses niveau er et krav for ansættelse.

VI TILBYDER

• En arbejdsplads med tillidsbaseret ledelse, hvor teamet selv planlægger produktion og arbejdsrul i overensstemmelse med den daglige drift
• En arbejdsplads i løbende udvikling
• Ordnede arbejdsforhold
• En arbejdsplads med høj trivsel, godt humør, ansvarlighed og fokus på godt kollegaskab
• En flad struktur, hvor ledelsen, medarbejdere og elever er i øjenhøjde. Vi respekterer hinandens forskelligheder, og finder værdi i det tværkulturelle kollegaskab og den mangfoldighed køkkenet byder på
• Mulighed for at tilmelde dig madordning, sportsforening, massageordning og meget mere

Bageriet er åbent fra 02.30-14.00 på hverdage.

Det er en fuldtidsstilling med arbejde hver 4. weekend samt helligdage, der fordeles mellem alle bagere.

Yderligere oplysninger fås ved henvendelse til kulinarisk leder Jesper Vangdrup på tlf. 29 46 30 07 i tidsrummet kl. 07.00 – 12.00 på hverdage.

Stillingen er omfattet af gældende overenskomst.



Ansøgningsfrist senest: søndag d. 14. april

Samtaler afholdes løbende.

Ansættelse: Hurtigst muligt eller efter aftale.

Herlev Hospital er en røgfri arbejdsplads



Følg os på:

Instagram: @ernaeringsenheden_hgh

Facebook og LinkedIn: Ernæringsenheden på Herlev og Gentofte Hospital