Faglært konditor/ dessertkok til travl frokost og selskabsforretning

Københavns eneste fredede frokostrestaurant Café & Øl-Halle "1892" søger faglært kok med særlig interesse for dessert og bagværk

Stillingen er nyoprettet og du vil derfor have rig mulighed for indflydelse på arbejdsopgaver og redskaber.

Vi kan tilbyde dig:

• En travl hverdag med branchens gladeste gæster.
• Uformel stemning, men seriøs tilgang til det vi laver. 
• Vagter fra mandag - søndag i tidsrummet fra kl. 08:00 - 16:00/18:00 
• Weekendfri hver 2. weekend
• Weekendfri kan variere ved ved særlige arrangementer.
• Aftenvagter ca. 4-6 gange om måneden. Senest til kl. 22:00.
• Der må forventes mere weekend og aftenarbejde i november og december grundet juletravlhed.
• Gode forhold og gode kolleger.
• En arbejdsplads der ønsker at skabe gode oplevelser gennem godt håndværk og stolte traditioner.
• En arbejdsplads med flad struktur og stor indflydelse på eget arbejdsområde.
• Startløn 30.000 + det særlige løntillæg på 8,85% svarende til 32.655,00- kr. om måneden.
• Pension og sundhedsordning. Efter gældende overenskomst.

Vi forventer at:

• Du har minimum 1 års erfaring fra tilsvarende stilling
• Du kan se dig selv indgå i et lille kokke team som eneste konditor/dessertkok
• Du kan tage ansvar og planlægge din dag selv
• Du er kreativ og kaster dig gerne ud i nye projekter
• Du holder af og er god til at lave både hverdagskager og smukke fest kreationer
• Du har et godt varekendskab og sætter pris på bæredygtighed
• Du er god til at indgå i et lille ungt team.
• Du har fokus på og er god til anrette smukt, selv når det går rigtigt stærkt.
• Du er mødestabil
• Det er et krav at du taler godt dansk.

 Om os:

• Vores virksomhed består af den klassiske frokostrestaurant Café & Øl-Halle "1892", samt servicering af 2 mødelokaler og Arbejdermuseets store festsal.
• I restauranten har vi dagligt gæster, både fra gaden og fra Arbejdermuseet.
• Fra mandag til søndag serverer vi vores populære Smørrebrødsbord. 
• Herudover har vi en del mødeaktiviteter i museet. Det kan være alt fra små møder bestående af 5 gæster til konferencer på op til 400 gæster.
• Festsalen danner desuden ofte ramme om fødselsdage, firmaarrangementer o. lign. Store fester er derfor jævnligt en del af vores hverdag.

Kun kvalificerede ansøgere vil få svar.

Vi kalder løbende til samtaler og stillingen bliver besat når den rigtige kandidat møder op.