Køkkenansvarlig til Arena Skole og Fritid

Vil du være med til at starte en ny madskole op på en spændende folkeskole i Ørestad, hvor vi sammen skaber rammerne for det gode børneliv og har fokus på velsmag, bæredygtighed og samarbejde?

I Københavns Kommune sætter vi velsmag og bæredygtighed i højsædet, når vi laver mad til byens børn. Netop nu står vi over for at skulle starte en ny madskole op på Arena Skole og Fritid.

For kommende skoleår er vi ca. 500 børn, og ønsket er, at 80% eller flere tilslutter sig madskolen. Madskolerne i Københavns Kommune forener frokostmåltidet med læring og maddannelse.

Der er samlet set 19 madskoler på tværs af byen, og køkkenholdene har løbende erfaringsudveksling og sparring på tværs. Vi bliver den nyeste madskole i familien.

I skoleåret 2024/25 består skolen af fire børnehaveklasser, fem 1. klasser, fire 2. klasser, tre 3. klasser, to 4. klasser og en 5. klasse. Skolen vil hvert år blive udvidet med fire nye børnehaveklasser i de kommende år.

Måltidet som læringsmiljø, faglig udvikling og et rart sted for alle
Vi søger en køkkenansvarlig, som kan være med til at skabe vores nye madordning for eleverne i vores helt nye madskole.

Du vil være med fra starten til at sætte et stærkt hold, der kan drive en madskole med høj faglighed, mad lavet fra bunden og økologi og bæredygtighed som vigtige parametre for driften.

Du kommer til at skulle være med til at sætte rammen fremadrettet, ansætte de øvrige medarbejdere til teamet og ikke mindst få lavet en opstartsplan for madskolen. I tæt sparring med Meyers Madhus og ledelsen.

På Arena Skole og Fritid bliver du en del at et stærkt og engageret fællesskab, hvor det daglige måltid bliver en vigtig del af det pædagogiske læringsmiljø.

Du kommer til at bidrage aktivt med din viden, kreativitet og faglighed.

I jobbet vil du komme til at sætte retningen for vores madskole for 0. til 5. klasse i samarbejde med ledelsen og repræsentanter fra elever og lærere.

Om dig
Vi lægger vægt på, at du har gode samarbejdsevner og er en dygtig leder i dagligdagen. Du har en høj køkkenfaglighed, finder gejst i den daglige drift og er optaget af at drive et hverdagsmadskøkken og team, hvor velsmagen er i højsædet.

Erfaring og indsigt i børnemad vil være en fordel, og vi har en forventning om, at du har lyst til at udvikle et køkken, hvor I også involverer børnene i dagligdagen.

Du

• er uddannet kok eller lignende og har erfaring med storkøkkendrift
• er passioneret omkring velsmagende måltider til skolebørn
• vil være med til at drive et køkken med 90% økologi, et lavt klimaaftryk og mindst muligt madspild
• kan sætte et hold og har gode samarbejdsevner
• har lyst til at involvere børn i køkkenet og har gode pædagogiske evner
• har gode It-kundskaber og styr på egenkontrollen

Vi tilbyder

• en stilling på 37 timer ugentligt i et køkken, hvor du bliver den koordinerende kraft i tæt samarbejde med skolens ledelse
• et attraktivt job, der følger skoleårets gang med familievenlige arbejdstider og ferier
• et uhøjtideligt, samarbejdende og engageret arbejdsmiljø, hvor vi sætter både trivsel og faglighed højt

Som en del af Arena Skole og Fritid får du mulighed for faglig sparring bl.a. gennem samarbejde med og rådgivning fra Meyers Madhus.

Ansættelsesvilkår
Løn og ansættelsesforhold forhandles efter overenskomst og kvalifikationer.

Ansættelse er fra den 1. juni 2024. Madskolen skal officielt åbne ca. den 1. oktober 2024.

Arbejdstiden udgør 37 timer ugentligt. 

 I forbindelse med ansættelsen indhenter vi børne- og straffeattest samt referencer.

Yderligere oplysninger  
Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at kontakte skoleleder Thomas Ammentorp Schmidt på 2173 4672.

Søg via linket senest fredag den 12. april 2024
Første runde samtaler afholdes i uge 16 og anden runde i uge 17.