Kostfaglig eneansvarlig til Firkløveret

Kostfaglig eneansvarlig til Firkløveret, Sdr. Bjert

Arbejdssted:      Firkløveret, Sdr. Bjert

Arbejdstid:         25 timer pr. uge stigende til ca. 30 efter vores udvidelse. ( Din arbejdstid vil primært ligge i tidsrummet fra kl. 8.00 til kl. 13.00)

                             Der vil være mulighed for at tage vikartimer i huset.

Ansættelsestidspunkt: 1.6.2024.

Åbningstid:        6.30-16.30        

I hverdagen skal du være med til at sikre at der leveres en sund, økologisk, spændende og ernæringsrig forplejning til 24 vuggestuebørn og 48 børnehavebørn.

Køkkenets funktion

Køkkenet tilbereder et frokost måltid til både vuggestuen og børnehaven bestående af kold og varm mad.

Ordningen er forældrebetalt og afhængig af at bestyrelsen godkender dette hvert 2. år.

Der er udover er der forskellige praktiske opgaver.

Den kostfaglige funktioner

• Planlægning af forplejningen
• Indkøb og overholdelse af budgetrammen
• Konsulentfunktion i forhold til forældre og personale
• Sikre økologien og den bærdygtige retning
• Følge Fødevarestyrelses Anbefalingerne for kosten i daginstitutioner
• Være bindeled mellem køkkenet og det øvrige personale i huset.
• Være aktiv del tagen i projekter med børnene, hvor maden og måltidet indgår som en pædagogiske aktivitet.

Vi forventer at du som basis

• Er uddannet kok, ernæringsassistent, økonoma eller anden lignede uddannelse
• Har erfaring fra lignede stilling og arbejder selvstændigt
• Har den faglige viden, der er nødvendig for, at kunne løfte den ernærings specifikke opgave, overblik og lyst til at udvikle køkkenet – og lyst til at formidle din viden
• Er IT bruger
• Har et stabilt fremmøde

Derudover forventer vi at du som medarbejder i Firkløveret

Er fleksibel og omstillingsparat – så du kan rumme, overskue og strukturere en hektisk og tit foranderlig hverdag

Bidrager til et godt arbejdsmiljø og kan arbejde sammen med mange forskellige kollegaer med forskellige fagligheder Har en respektfuld og anerkendende tilgang i mødet med personale, forældre og børn

Er loyal overfor de fælles mål og aftaler der indgås

Er indstillet på at søge – og modtage vejledning/faglig sparring fra såvel kollegaer som ledelsen

Løn: Lønnen bliver fastsat efter principperne i Ny løn i forhold til ansøgerens kvalifikationer

Nærmere oplysninger fås ved henvendelse til:

Konstitueret leder Charlotte Madsen på telefon 40493146

Ansøgningsfrist: den 02.04.24

Samtaler: Umiddelbart efter.

I henhold til Kolding Kommunes Personaleregler, vil der blive indhentet straffeoplysninger