Vi søger en erfaren sushi kok

1. Koordiner med vores tjenere for at sikre korrekt madlavning, i betragtning af særlige ønsker og fødevareallergier.
2. Forbered alle typer sushi, inklusive maki, nigiri og sashimi.
3. Tilbered appetitvækkere, supper og salater, der er tæt på det japanske køkkens filosofi.
4. Tilføj yderligere smag til sushiruller med ingefær, riseddike, wasabi og sojasovs, når det er relevant.
5. Overvåg madlager og afgiv ordrer efter behov.
6. Oprethold hygiejneprincipperne i alle madlavningsområder og rengør dit rum ved slutningen af ​​skiftet.
7. Skab en rig sushimenu med forskellige hovedingredienser og rå fisk (for eksempel laks, tun, kingfish).

Jeg håber, du kan blive en af ​​os og arbejde lykkeligt sammen. Gør vores team mere harmonisk.